(1000 produk tersedia)
Putaran tender merupakan bagian penting dalam permainan poker dan juga dapat digunakan dalam berbagai permainan kartu lainnya. Industri poker menggunakan beberapa putaran tender yang berbeda dalam ukuran dan bahan. Beberapa bahan yang digunakan untuk membuat putaran tender meliputi kayu, plastik, dan akrilik. Sebagian besar putaran tender modern terbuat dari bahan tahan lama seperti plastik dan akrilik, yang dapat dengan mudah menahan kerusakan.
Putaran tender plastik seringkali terbuat dari plastik berkualitas tinggi atau polikarbonat, bahan yang kokoh. Mereka memberikan banyak kemudahan bagi pelanggan karena mudah dibersihkan dan dirawat. Pilihan populer lainnya untuk putaran tender poker adalah putaran tender kayu. Putaran tender kayu diproduksi dari kayu keras seperti oak, mahogany, atau maple. Meskipun bergaya dan mewah, putaran tender kayu biasanya membutuhkan lebih banyak perawatan karena rapuh dan dapat rusak akibat air.
Putaran tender akrilik menggabungkan daya tahan plastik dengan transparansi akrilik. Mereka sering tersedia dalam warna-warna cerah dan bahkan mungkin memiliki desain dan pola. Jenis putaran tender ini menawarkan ketahanan dan keanggunan yang lebih baik. Selain itu, pemain dapat dengan mudah membalik putaran tender berkat tekstur permukaan akrilik yang sangat baik. Karena daya tahan dan kepraktisannya, putaran tender plastik dan akrilik sering digunakan di tempat usaha komersial seperti kasino. Namun, pecinta poker sering memilih putaran tender kayu karena memberikan sentuhan klasik pada permainan.
Mayoritas putaran tender memiliki bentuk lingkaran, sementara beberapa berbentuk oval atau persegi panjang. Putaran tender oval atau persegi panjang mungkin menjadi pilihan yang lebih baik untuk permainan tertentu karena semua pemain harus melihat dealer dengan jelas. Selain itu, pekerjaan tender menjadi lebih mudah dengan bentuk putaran tender yang memanjang, yang memungkinkan tender untuk dengan mudah membagikan kartu kepada pemain.
Diameter putaran tender poker biasanya sekitar 12 hingga 15 sentimeter dan sama dengan ukuran kartu remi. Putaran tender harus cukup besar agar pemain dapat melihat wajah dealer dan kartu dengan jelas. Ukuran putaran tender dapat bervariasi sesuai dengan permainan yang dimainkan. Dalam beberapa permainan, putaran tender yang lebih kecil atau lebih besar mungkin diperlukan. Misalnya, dalam permainan di mana banyak kartu dibagikan, putaran tender yang lebih besar dapat digunakan untuk mengakomodasi semua kartu.
Ukuran dan bentuk:
Tenderloin biasanya kecil dan oval, berukuran antara 13 dan 25 cm dengan ketebalan sekitar 5 cm. Karena berbentuk oval dan tipis, putaran tender cenderung lebih lebar daripada potongan bahu dan bundar. Potongan bahu terkadang lebih segitiga, di mana titik segitiga adalah bagian paling tebal dari daging.
Tingkat Kualitas:
USDA memberi nilai pada putaran tender yaitu Prime, Choice, dan Select. Prime memiliki marbling paling banyak di seluruh daging dan biasanya disajikan di restoran steak kelas atas. Choice masih memiliki marbling yang layak dibandingkan dengan kelas lain dan sering dijual di supermarket untuk dimasak di rumah. Select memiliki marbling yang lebih sedikit dan biasanya dijual sebagai potongan murah di toko kelontong.
Kelompok Otot
Putaran tender berasal dari otot yang mendapat banyak latihan dibandingkan dengan potongan tender lainnya. Potongan tender berasal dari bagian hewan yang lebih dekat ke tulang belakang. Potongan tender lainnya termasuk ribeye, T-bone, dan New York strip. Karena keturunannya dan seberapa sering mereka menggunakan kaki mereka, elk dan moose cenderung memiliki lebih banyak otot daripada sapi, yang berarti daging mereka lebih alot.
Putaran tender daging sapi dapat dirawat dengan mengikuti beberapa langkah sederhana. Putaran tender daging sapi cenderung lebih cepat kering daripada potongan lainnya karena dagingnya yang kurus. Putaran tender daging sapi harus disimpan di bawah pendinginan konstan agar tetap segar. Daging sapi harus selalu dibungkus dengan plastik dan disegel dalam wadah kedap udara. Membekukan putaran tender akan menjadi cara terbaik untuk menjaga daging tetap segar untuk jangka waktu yang lebih lama. Bahkan ketika dibekukan, putaran tender yang disegel vakum akan bertahan lebih lama daripada yang disegel dalam kantong ziplock.
Setelah siap untuk dimasak, putaran tender harus dicairkan di lemari es. Putaran tender harus disimpan antara 0 dan 4 derajat Celcius untuk memastikan bakteri tidak terbentuk dan agar daging tetap segar. Steak putaran tender dapat direndam untuk menambahkan rasa pada daging sapi, atau dapat dilunakkan dengan pelunak daging. Pelunak sering dibuat dari pepaya atau nanas. Putaran tender daging sapi juga dapat disuntik dengan rasa menggunakan injektor dan metode memasak untuk memastikannya beraroma.
Saat memasak, harus berhati-hati untuk memasak daging sapi dengan cepat di atas api besar, seperti membakar, memanggang, atau menumis. Putaran tender yang dipotong menjadi steak dapat direbus atau digoreng, sedangkan potongan yang lebih besar dapat direbus atau direbus. Saat dimasak, potongan daging yang kurus seperti putaran tender harus disajikan dengan tingkat kematangan rare hingga medium-rare agar daging tetap empuk dan juicy daripada alot dan kenyal. Putaran tender daging sapi harus dibiarkan istirahat selama minimal lima hingga delapan menit sebelum dipotong untuk memungkinkan jusnya mengendap.
Dalam berbagai industri, aplikasi membutuhkan baja putaran tender karena merupakan bentuk yang serbaguna. Berikut adalah beberapa skenario penggunaan umum untuk baja putaran tender:
Pemasok premium melakukan upaya ekstra dalam memanen, mengangkut, dan memproses akar untuk menawarkan putaran tender berkualitas tinggi. Pembeli harus melihat lokasi pabrik manufaktur. Tebu memiliki masa simpan terbatas setelah panen, jadi pabrik pengolahan harus berada di dekat perkebunan.
Periksa kapasitas produksi pemasok untuk memenuhi permintaan yang konsisten. Toko dan restoran yang menggunakan putaran tender setiap hari akan membutuhkan jumlah yang lebih besar daripada pesanan sesekali untuk ekspor ke pelanggan yang ingin melihat merek atau produk tertentu.
Pemeriksaan kualitas harus dilakukan untuk menentukan apakah pemasok memiliki tim jaminan kualitas untuk menguji putaran tender sebelum mengemasnya untuk didistribusikan. Berbagai tes dilakukan, seperti pemeriksaan fisik untuk kerusakan, tes mikrobiologis, tes integritas kemasan, dan evaluasi sensorik.
Traceability sangat penting dalam industri pengolahan makanan. Jika satu batch putaran tender gagal memenuhi standar kualitas, pabrik pengolahan harus dapat melacak kembali penyebabnya dan mengisolasi bagian rantai pasokan yang memengaruhi produk.
Pilihan kemasan harus tersedia dalam berbagai ukuran dan konfigurasi. Kemasan yang paling populer untuk putaran tender olahan adalah kantong polietilen yang disegel vakum. Logistik rantai dingin mengacu pada rantai pasokan yang terkontrol suhunya. Sebagian besar putaran tender olahan harus didinginkan atau dibekukan untuk menjaga kesegaran dan keamanan produk. Pilih pemasok yang memiliki logistik rantai dingin yang diperlukan untuk mengirimkan produk dalam kondisi baik.
Periksa apakah pembeli memiliki fasilitas penyimpanan dingin untuk menyimpan putaran tender sampai siap dikirim. Fasilitas penyimpanan dingin juga dapat membantu pengecer dan restoran yang membeli putaran tender dalam jumlah besar.
Dokumen seperti HACCP, sertifikasi ISO, dan sertifikasi Halal akan memberi tahu pembeli tentang kepatuhan pemasok dengan standar keamanan pangan internasional. Dokumen ini dapat membantu pembeli membuat keputusan yang lebih tepat.
Q1: Apa proses produksi putaran tender?
A1: Putaran tender menjalani proses produksi yang kompleks yang dimulai dengan mencampur bahan mentah. Setelah itu, campuran tersebut diekstrusi menjadi bentuk bulat. Selanjutnya, bentuk bulat tersebut direbus, yang membantu mereka mengembangkan tekstur tender khas mereka. Kemudian, putaran tender rebus direndam dalam sirup untuk menyerap rasa manis. Terakhir, putaran tender dikeringkan dan dikemas.
Q2: Berapa lama putaran tender bertahan?
A2: Putaran tender biasanya memiliki masa simpan satu hingga dua tahun jika disimpan di tempat kering dan sejuk. Namun, begitu kemasannya dibuka, lebih baik mengonsumsinya dalam waktu enam bulan hingga satu tahun untuk mempertahankan kesegaran dan kualitasnya.
Q3: Apakah putaran tender sehat?
A3: Putaran tender tinggi gula dan karbohidrat. Putaran tender tidak dianggap bergizi dan mungkin tidak cocok untuk mereka yang mencari camilan rendah gula atau rendah karbohidrat.