Lambat tetes kopi minuman dingin

Jenis Kopi Cold Brew Tetesan Lambat

Kopi cold brew tetesan lambat adalah metode pembuatan kopi cold brew. Metode ini melibatkan penambahan air ke bubuk kopi, yang kemudian disimpan di lingkungan yang sejuk selama beberapa jam. Hasilnya adalah minuman kopi yang lembut dan lezat tanpa rasa pahit. Berbagai metode dan alat dapat digunakan untuk membuat kopi cold brew, menghasilkan rasa dan aroma yang beragam. Jenis kopi cold brew didasarkan pada alat yang digunakan untuk membuatnya:

• Pembuat kopi

  Ini adalah alat yang dirancang khusus untuk membuat kopi cold brew. Biasanya memiliki desain yang sederhana, mudah digunakan, dan menghasilkan kopi yang lezat. Beberapa contoh populer adalah pembuat kopi Takeya, OXO, dan Hario.

• Menara tetes

  Menara tetes adalah mesin besar yang meneteskan air perlahan ke bubuk kopi untuk membuat kopi cold brew. Mesin ini sebagian besar ditemukan di kafe atau tempat komersial lainnya karena ukuran dan biayanya.

• Bejana infus

  Ini adalah toples atau teko besar yang dapat menginfus cairan. Mereka juga disebut infuser. Bubuk kopi dan air dapat dimasukkan ke dalamnya untuk membuat kopi cold brew. Bejana infus ideal untuk membuat cold brew dalam jumlah besar.

• Pembuat bir

  Pembuat bir adalah alat untuk membuat minuman beralkohol. Namun, ada pembuat bir yang dirancang untuk membuat kopi cold brew, seperti Brew Buddy atau Mini Brew.

• Filter

  Membuat kopi cold brew hanya membutuhkan filter dan wadah. Setiap jenis filter dapat digunakan, seperti filter kertas, kain, atau filter jaring. Filter ini bekerja dengan baik untuk cold brew karena tidak ada bubuk kopi halus yang tersisa dalam minuman.

• Toples dan botol

  Beberapa orang suka menggunakan toples mason atau botol kosong untuk membuat kopi cold brew. Wadah ini dapat ditutup rapat, menjaga kopi tetap segar untuk waktu yang lama.

Desain Pembuat Kopi Cold Brew Tetesan Lambat

• Kaca vs Kayu

  Banyak pembuat kopi cold brew tetesan lambat dirancang menggunakan kaca dan kayu. Misalnya, Wood and Glass Cold Brew Coffee Maker oleh Takeya memiliki bejana pembuatan bir kaca dengan pegangan kayu. Di sisi lain, beberapa pembuat kopi lainnya, seperti Hario Cold Brew Coffee Maker, dirancang menggunakan plastik dan logam.

• Bentuk dan Ukuran

  Pembuat kopi cold brew ini biasanya tinggi dan memiliki bentuk sempit, memungkinkan bubuk kopi untuk diteteskan ke dalam air perlahan. Selain itu, mereka membutuhkan ruang kecil, menjadikannya sempurna untuk penggunaan di rumah atau komersial.

• Warna

  Pembuat kopi ini sebagian besar transparan, memiliki bejana kaca yang memungkinkan pengguna untuk melihat proses pembuatan bir. Namun, beberapa warna lainnya tersedia, seperti hitam dan cokelat.

• Aspek Desain Lainnya

  Sebagian besar pembuat kopi cold brew tetesan lambat memiliki estetika minimalis dan modern, melengkapi dapur atau bar kopi apa pun. Mereka biasanya mudah digunakan, mengharuskan pengguna untuk mengisi air dan bubuk kopi, menyesuaikan laju tetesan, dan menunggu minuman siap.

Skenario untuk Kopi Cold Brew Tetesan Lambat

Ada berbagai aplikasi untuk kopi cold brew dari tetesan lambat. Beberapa aplikasi ini melibatkan penggunaan ekstrak kopi untuk membuat minuman atau makanan lainnya. Aplikasi lainnya hanya melibatkan minum kopi cold brew apa adanya. Beberapa skenario yang dapat dipertimbangkan pengguna meliputi:

• Membuat minuman yang berbeda

  Pengguna dapat menggunakan kopi cold brew untuk membuat minuman yang berbeda. Beberapa minuman populer yang dapat dibuat dengan kopi cold brew meliputi:

  1. Es kopi: Tuangkan kopi cold brew ke atas segelas es. Tambahkan susu atau krim dan pemanis sesuai selera.

  2. Nitro cold brew: Isi gelas dengan kopi cold brew, lalu isi dispenser krim kocok dengan gas nitrogen dan lepaskan ke dalam gelas.

  3. Koktail kopi cold brew: Campur bagian yang sama dari kopi cold brew dan minuman keras pilihan, seperti vodka atau minuman keras kopi. Tambahkan es dan aduk.

  4. Soda kopi cold brew: Dalam gelas, campurkan kopi cold brew dengan air soda atau air berkilauan. Tambahkan pemanis dan aduk.

  5. Smoothie kopi cold brew: Blender kopi cold brew dengan es, susu atau alternatif susu, dan pemanis hingga halus.

• Membuat makanan beraroma kopi

  Menggunakan kopi cold brew untuk membuat makanan beraroma kopi adalah skenario lain yang memungkinkan. Beberapa item makanan beraroma kopi yang dapat dicoba pengguna meliputi:

  1. Makanan penutup beraroma kopi: Kopi cold brew tetesan lambat dapat digunakan untuk membuat makanan penutup beraroma kopi seperti es krim, kue, atau tiramisu. Cukup tambahkan kopi cold brew ke dalam resep sebagai pengganti kopi biasa atau air untuk menambahkan rasa kopi yang kaya ke dalam makanan penutup.

  2. Saus yang diinfus kopi: Pengguna dapat menambahkan kopi cold brew ke dalam saus barbeque, saus salad, atau marinasi untuk menambahkan rasa yang unik ke dalam hidangan.

• Kegunaan lain

  Ada beberapa skenario lain di mana pengguna dapat menggunakan kopi cold brew. Misalnya, kopi cold brew dapat digunakan sebagai pupuk alami untuk tanaman. Pengguna dapat menuangkannya ke taman mereka untuk memberi tanaman nutrisi seperti nitrogen dan fosfor.

  Selain itu, beberapa pengguna juga menggunakan kopi cold brew sebagai kondisioner rambut. Karena dapat menghaluskan folikel rambut, dapat mengurangi kusut dan meningkatkan kilau. Pengguna hanya perlu menuangkannya ke rambut mereka setelah keramas dan membiarkannya selama beberapa menit sebelum dibilas.

Cara Memilih Pembuat Kopi Cold Brew Tetesan Lambat

• Kapasitas pembuatan bir

  Saat memilih pembuat kopi cold brew, pertimbangkan jumlah kopi yang biasa dibuat seseorang. Beberapa pembuat bir dapat membuat banyak kopi, sementara yang lain lebih kecil dan lebih baik untuk membuat satu atau dua cangkir saja. Jika orang suka mengajak teman-teman atau minum banyak kopi sendiri, mereka mungkin menginginkan model yang lebih besar agar mereka dapat membuat cold brew yang cukup untuk semua orang. Atau, jika ruang di dapur terbatas, pembuat bir yang ringkas yang membutuhkan lebih sedikit ruang tetapi hanya membuat sedikit saja sekaligus mungkin lebih sesuai dengan kebutuhan mereka.

• Bahan yang digunakan

  Pembuat kopi cold brew hadir dalam bahan kaca, plastik, dan logam. Setiap bahan memiliki keuntungannya sendiri. Kaca terlihat bagus dan tidak memengaruhi rasa, tetapi mudah pecah. Logam, seperti baja tahan karat, sangat tahan lama dan menjaga kopi tetap panas atau dingin untuk waktu yang lama. Plastik ringan dan tidak mudah pecah, tetapi plastik berkualitas rendah dapat mengubah rasa kopi seiring waktu. Saat memilih pembuat kopi cold brew, pengguna harus memikirkan bahan mana yang paling cocok untuk gaya hidup mereka agar cold brew lezat mereka tidak rusak.

• Sistem filter

  Filter penting untuk membuat kopi cold brew yang enak. Beberapa mesin memiliki filter jaring bawaan yang menangkap semua bubuk kopi, sehingga minuman tetap halus tanpa ada ampas. Yang lain menggunakan filter kertas seperti yang ada di pembuat kopi biasa untuk menghilangkan minyak agar rasa lebih bersih. Pengguna perlu memeriksa jenis filter apa yang digunakan oleh mesin cold brew mereka untuk memastikannya sesuai dengan preferensi rasa mereka. Filter yang dapat digunakan kembali menghemat uang dan lebih baik untuk lingkungan daripada yang sekali pakai. Apa pun jenis yang dipilih, filter yang efektif diperlukan untuk memisahkan ampas dari kopi yang diseduh agar setiap gelasnya nikmat.

• Kemudahan penggunaan dan pembersihan

  Untuk pengalaman cold brew yang bebas repot, orang harus memilih pembuat yang tidak membutuhkan banyak usaha untuk dioperasikan atau dibersihkan. Beberapa pembuat bir memiliki pengaturan sederhana di mana semua yang diperlukan hanya dituangkan, sementara yang lain membutuhkan lebih banyak langkah untuk memulai. Mesin dengan bagian yang mudah dilepas lebih disukai karena dapat dibilas di bawah air atau ditempatkan di mesin pencuci piring tanpa kesulitan. Pembuat bir yang tidak membutuhkan banyak kerja untuk dibongkar dan dicuci lebih cocok untuk mereka yang menginginkan cold brew yang lezat tetapi tidak ingin menghabiskan sepanjang hari untuk membersihkannya alih-alih menikmatinya.

• Desain dan estetika

  Cara pembuat kopi cold brew terlihat harus sesuai dengan gaya dapur atau di mana pun akan digunakan. Beberapa mesin memiliki desain modern kaca-dan-logam yang menyatu dengan baik dengan ruang kontemporer. Yang lain lebih berkesan pedesaan dan vintage. Saat memilih peralatan, orang harus mempertimbangkan elemen desain apa yang paling melengkapi rumah mereka agar cold brew dapat dibuat dalam sesuatu yang sesuai dengan lingkungannya. Jika penampilan pembuat bir tidak sesuai dengan ruangan secara estetis, kemungkinan kecil akan digunakan meskipun menghasilkan kopi yang enak.

Tanya Jawab

T1: Apa itu pembuat kopi tetes tipis?

A1: Pembuat kopi tetes adalah perangkat yang menyeduh kopi dengan membiarkan air panas melewati bubuk kopi. Disebut “tipis” karena menggunakan lebih sedikit air untuk membuat secangkir kopi.

T2: Bagaimana cara kerja pembuat kopi cold brew tetesan lambat?

A2: Pembuat minuman ini menarik atau meneteskan air sangat perlahan ke bubuk kopi, hanya membiarkan sedikit air mengalir sekaligus. Hasilnya adalah kopi yang lembut dan asam rendah.

T3: Apa saja manfaat menggunakan pembuat kopi cold brew tetesan lambat?

A3: Alat ini memberi seseorang kopi dengan rasa kaya dan asam rendah. Alat ini juga praktis karena dapat membuat kopi dalam jumlah besar dan tetap segar selama berhari-hari.

T4: Apa yang harus dipertimbangkan saat membeli pembuat kopi cold brew?

A4: Seseorang harus memperhatikan ukuran, bahan yang digunakan untuk membuatnya, kemudahan penggunaan, dan waktu yang dibutuhkan untuk menyeduh saat memilih pembuat kopi cold brew.

T5: Bagaimana cara membersihkan pembuat kopi cold brew?

A5: Untuk membersihkannya, bongkar bagian-bagiannya dan cuci dengan air sabun hangat. Bilas dengan baik dan keringkan sebelum dirakit kembali.