All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier

Campuran makanan tangan kedua

(794 produk tersedia)

Tentang campuran makanan tangan kedua

Jenis Mixer Makanan Bekas

Mixer makanan bekas adalah peralatan dapur yang menggabungkan dan mengaduk bahan makanan. Juga dikenal sebagai mixer tangan atau pengocok makanan, alat ini terdiri dari pegangan dengan bilah atau pengocok yang berputar saat pegangan diputar. Karena mixer makanan digerakkan dengan tangan, alat ini portabel dan mudah digunakan. Selain itu, alat ini hadir dalam berbagai desain dan jenis, menawarkan orang banyak pilihan penggunaan.

Berbagai desain atau jenisnya meliputi:

  • Mixer planet: Mixer ini adalah mixer besar yang sering ditemukan di dapur komersial dan toko roti. Alat ini memiliki mangkuk tetap dan pengaduk yang bergerak di sekitar mangkuk dalam jalur orbit. Akibatnya, makanan tercampur secara menyeluruh. Yang membedakan mixer planet dari mixer makanan lainnya adalah hub lampirannya. Hub ini memungkinkan orang untuk memasang berbagai alat dan aksesori untuk melakukan berbagai tugas kuliner.
  • Mixer kepala miring: Mixer miring sangat terkenal di kalangan juru masak rumahan dan tukang roti. Alat ini mudah dioperasikan dan ditangani. Untuk menggunakan mixer kepala miring, cukup miringkan kepala motor untuk memasukkan atau mengeluarkan mangkuk, lalu kunci pada tempatnya. Mixer ini memiliki pengaturan kecepatan yang berbeda mulai dari lambat hingga cepat, tergantung pada konsistensi yang dibutuhkan.
  • Mixer sentrifugal biasanya ringkas dan umumnya digunakan untuk makanan dalam jumlah kecil. Tindakan pencampurannya dilakukan dengan memutar mangkuk di sekitar sumbunya. Hal ini menyebabkan bahan makanan bergerak masuk dan keluar dan tercampur secara menyeluruh. Ukuran mixer makanan sentrifugal yang kecil membuatnya cocok untuk penggunaan di rumah.
  • Mixer spiral: Sesuai dengan namanya, mixer ini memiliki desain unik dengan mangkuk tetap dan kait adonan yang berputar di sekitar sumbunya dan secara bersamaan menjungkirbalikkan adonan. Mixer spiral sangat ideal untuk mencampur dan mengembangkan adonan untuk roti dan campuran berat lainnya. Karena efisiensinya, alat ini biasanya digunakan di toko pizza dan toko roti.
  • Mixer bangku: Mixer bangku dianggap sebagai jenis mixer tradisional. Alat ini memiliki mangkuk dan pengaduk dengan lampiran untuk pencampuran. Selain itu, alat ini hadir dalam berbagai ukuran untuk memenuhi berbagai kebutuhan pencampuran. Mixer bangku biasanya ditempatkan di meja kerja atau meja dapur saat digunakan. Desainnya memungkinkan alat ini mudah diintegrasikan ke dalam pengaturan apa pun.

Fungsi dan fitur mixer makanan bekas

Mixer makanan dapat menghemat waktu dan tenaga di dapur. Alat ini adalah mesin yang efisien dan kuat yang membantu mencampur, mengocok, menguleni, dan memblender berbagai jenis makanan bersama-sama. Karena mixer makanan dapat mengaduk gumpalan dari bahan cair dan mencampur adonan, banyak orang lebih suka menggunakannya daripada mengaduk dengan tangan. Mixer makanan menggunakan berbagai jenis lampiran untuk mencampur dan melunakkan makanan.

Mixer makanan hadir dengan beberapa fitur seperti:

  • Kontrol kecepatan: Mixer makanan dilengkapi dengan kenop kontrol kecepatan yang memungkinkan pengguna untuk memilih kecepatan yang disukai sesuai dengan kebutuhan mereka. Beberapa mixer makanan memiliki berbagai pilihan kecepatan untuk lebih fleksibilitas dan kontrol.
  • Fungsi pulsa: Mirip dengan blender, beberapa mixer makanan juga memiliki fungsi pulsa. Fungsi ini kemungkinan akan memberikan semburan pencampuran, penghancuran atau penggilingan yang cepat.
  • Pelindung beban lebih: Mixer makanan dirancang untuk bekerja berjam-jam tanpa terlalu panas. Namun, dalam kasus beban berlebihan atau penumpukan di mangkuk, motor mungkin macet. Akibatnya, belitan motor dapat terbakar. Untuk mencegah hal ini terjadi, mixer makanan memiliki pelindung beban lebih yang memutuskan catu daya.
  • Mangkuk baja tahan karat: Sebagian besar mixer makanan dilengkapi dengan mangkuk baja tahan karat. Tidak hanya tahan lama dan tahan lama, tetapi juga tahan karat. Mangkuk juga memiliki penutup plastik untuk mengurangi risiko tumpahan saat mencampur.
  • Lampiran ganda: Mixer makanan biasanya dilengkapi dengan lampiran ganda seperti kait adonan, pengocok, pengocok datar, cangkir pencampur, dan perangkat penempel. Setiap jenis lampiran melakukan tugas tertentu.
  • Desain bisu: Mixer makanan Cina memiliki desain bisu yang mengurangi kebisingan saat mesin beroperasi. Mekanisme pembisuan memungkinkan mesin untuk beroperasi dengan lancar dan efisien tanpa mengeluarkan suara.

Skenario penggunaan mixer makanan bekas

Mixer makanan adalah alat dapur serbaguna yang digunakan oleh juru masak dan tukang roti komersial dan rumahan untuk berbagai tugas. Alat ini dapat membantu dalam persiapan berbagai makanan dan sangat diminati di sektor berikut:

  • Industri roti: Mixer makanan adalah peralatan penting untuk toko roti. Toko roti menggunakan mixer makanan untuk menghasilkan berbagai macam barang panggang, termasuk roti tawar, bagel, kue kering, kue, dan kue lainnya. Alat ini membantu dalam pencampuran dan pengulenan adonan dalam skala besar, yang menghemat waktu dan tenaga dibandingkan dengan metode manual.
  • Industri katering: Industri katering juga menggunakan mixer makanan. Alat ini merupakan penghemat waktu yang signifikan, memungkinkan pencampuran bahan makanan yang cepat untuk produksi massal. Mixer makanan digunakan oleh perusahaan katering untuk membuat berbagai makanan, seperti saus, bumbu, adonan, dan adonan, yang semuanya mempercepat persiapan makanan.
  • Restoran: Restoran juga berinvestasi dalam mixer makanan untuk menjaga konsistensi persiapan makanan. Dapur mereka harus dilengkapi dengan mixer makanan untuk menghasilkan saus, marinasi, adonan, dan adonan, di antara barang-barang lainnya, dalam jumlah besar untuk menjaga rasa khas restoran tetap konsisten.
  • Pabrik es krim: Produksi es krim sangat bergantung pada mixer makanan, terutama saat mengintegrasikan komponen penyedap seperti buah-buahan, kacang-kacangan, atau kue ke dalam dasar es krim. Produsen es krim menggunakan mixer makanan untuk membuat campuran yang seragam dan halus sebelum membekukan kombinasi tersebut menjadi es krim. Untuk menjamin bahwa semua bahan tercampur secara merata dan untuk menghasilkan es krim dengan tekstur dan konsistensi yang diinginkan, mereka menggunakan mixer makanan industri yang kuat.

Mixer makanan sangat penting di sektor komersial ini. Mixer makanan membantu menghemat waktu dan meningkatkan konsistensi persiapan makanan, menjadikannya alat yang diperlukan untuk setiap dapur komersial. Alat ini mengurangi tenaga kerja manual dalam pencampuran skala besar, sehingga banyak jumlah bahan dapat ditangani dengan cepat.

Meskipun mixer makanan bekas telah digunakan sebelumnya, alat ini masih populer di kalangan banyak bisnis makanan. Alat ini hemat biaya dan masih dapat berfungsi dengan baik jika dirawat dengan benar. Pengguna dapat membeli mixer makanan dapur untuk rumah atau usaha kecil mereka. Restoran dan kantin menggunakan mixer makanan dalam pembelian massal.

Cara memilih mixer makanan bekas

Saat membeli mixer makanan bekas, pembeli harus mempertimbangkan jenis bisnis dan anggaran. Mixer bekas hadir dalam berbagai ukuran dan kapasitas. Dengan demikian, bisnis harus memilih mixer dengan kapasitas yang dapat memenuhi kebutuhan mereka. Misalnya, jika restoran mengkhususkan diri dalam berbagai kue kering yang berbasis adonan, mereka memerlukan mixer makanan dengan kapasitas yang lebih tinggi.

Di sisi lain, kafe kecil atau toko roti mungkin puas dengan mixer makanan dengan kapasitas yang lebih rendah. Demikian juga, bisnis yang sering menggunakan mixer dalam operasi sehari-hari mereka akan membutuhkan mixer dengan konstruksi yang kuat. Selain itu, bisnis harus menghindari meremehkan anggaran untuk mixer makanan. Meskipun mixer makanan bekas lebih murah daripada yang baru, biaya perbaikan dan pemeliharaan dapat bertambah secara signifikan.

Selain itu, bisnis harus mencari mixer makanan yang dibuat untuk tugas spesifik mereka. Beberapa mixer dirancang untuk adonan yang lebih tebal, sementara yang lain memiliki bahan yang lebih ringan. Setelah menentukan kapasitas, konstruksi, dan tugas spesifik, bisnis harus memeriksa fitur yang diberikan. Fitur tertentu seperti kecepatan variabel, pengatur waktu bawaan, atau lampiran dapat meningkatkan fleksibilitas dan kinerja mixer. Selain itu, bisnis harus mempertimbangkan kemudahan membersihkan mixer makanan. Biasanya, model yang memiliki mangkuk dan pengocok yang dapat dilepas lebih mudah dibersihkan daripada yang tidak. Selain itu, pembeli harus waspada terhadap mixer bekas dengan lampiran dan komponen yang sulit dibersihkan. Persyaratan pelumasan dan pemeliharaan mixer makanan yang digerakkan gigi harus dipertimbangkan. Umumnya, alat ini menawarkan kinerja optimal tetapi membutuhkan pemeliharaan tambahan.

Bisnis harus memeriksa mixer bekas secara menyeluruh sebelum membelinya. Mereka harus memeriksa apakah ada penyok, kerusakan, karat, dan tanda-tanda perbaikan. Bagian mixer seperti mangkuk, spindel, blok pengocok, dan rumah yang telah diganti mungkin tidak bekerja sama dengan bagian asli. Selain itu, pembeli harus meminta dokumentasi yang membuktikan bahwa suku cadang tersebut asli. Mereka harus bertanya kepada pemasok tentang prosedur pembersihan dan pemeliharaan yang tepat. Bagian yang mengalami keausan dan robek mungkin memerlukan perbaikan dan penggantian lebih cepat daripada yang lain. Pembeli juga harus menetapkan anggaran untuk perbaikan dan penggantian sebelum membeli mixer makanan bekas.

Mixer makanan bekas Tanya Jawab

T1 Apakah membeli mixer makanan bekas merupakan ide yang bagus?

A1 Meskipun pembeli mungkin menemukan mixer makanan berkualitas lebih baik dengan harga terjangkau di pasar bekas, lebih baik secara finansial untuk membelinya baru. Namun, suku cadang untuk beberapa model populer mungkin lebih mudah ditemukan, dan perusahaan perbaikan mengacu pada beberapa desain vintage.

T2 Apakah mixer makanan bekas sepadan?

A2 Jika mixer makanan dibuat dengan baik, digunakan, dan dalam kondisi sangat baik, mungkin sepadan. Ketahanan peralatan dapur merupakan faktor utama yang berkontribusi pada nilai jual kembali.

T3 Apa saja manfaat membeli mixer bekas?

A3 Selain menemukan mixer bekas dengan harga lebih terjangkau, mixer makanan lama memiliki komponen yang lebih sederhana. Oleh karena itu, lebih mudah untuk diperbaiki jika mengalami masalah mekanis.

T4 Bagaimana cara grosir menyimpan mixer makanan yang tidak terpakai?

A4 Simpan mixer makanan di tempat yang kering dan bersih agar tidak menarik debu. Tutupi setiap mixer dengan kain untuk mencegah penumpukan debu. Hindari menumpuk kotak di atas kepala mixer makanan, karena hal ini dapat merusak fitting dari waktu ke waktu.

T5 Bagian apa dari mixer makanan yang cepat aus?

A5 Pengocok, poros penggerak, dan cincin penjepit mangkuk dari mixer makanan mengalami keausan dan robek biasa. Umur panjangnya tergantung pada frekuensi penggunaan dan seberapa baik pengguna merawat peralatan dapur. Beberapa perusahaan menawarkan suku cadang pengganti kepada pelanggan bertahun-tahun setelah memproduksi model mixer makanan tertentu.