(208 produk tersedia)
Tomat plum, lemon, dan hijau adalah jenis buah yang berbeda. Setiap jenis memiliki ciri khasnya sendiri.
Tomat Plum
Tomat plum, juga disebut tomat pasta, memiliki bentuk oval. Mereka tidak terlalu berair. Kulitnya tebal. Ciri-ciri ini membuatnya cocok untuk saus, pasta, dan pengalengan. Beberapa jenis tomat plum yang populer adalah Roma, San Marzano, dan Amish Paste. Tomat Roma berwarna merah cerah dan berukuran sedang. Tomat San Marzano manis dan kurang asam. Tomat Amish Paste berukuran besar dan berair. Orang-orang menanam tomat plum di tempat yang hangat. Mereka membutuhkan sinar matahari penuh dan tidak terlalu banyak air. Petani memanennya pada akhir musim panas atau awal musim gugur.
Tomat Lemon
Tomat lemon tidak biasa dan memiliki warna kuning cerah. Mereka terlihat seperti lemon, sehingga mereka mendapat nama 'tomat lemon'. Mereka memiliki rasa manis dan keasaman rendah. Mereka cocok untuk dimakan segar, salad, dan salsa. Tomat lemon lembut dan memiliki banyak air. Mereka matang di pertengahan hingga akhir musim panas. Mereka membutuhkan sinar matahari penuh dan penyiraman teratur. Jenis tomat lemon yang populer adalah Lemon Boy dan Limmony. Tomat Lemon Boy tahan penyakit dan produktif. Tomat Limmony berukuran besar dan beraroma. Orang-orang menanam tomat lemon di tanah yang dikeringkan dengan baik dan memberi mereka cukup pupuk.
Tomat Hijau
Tomat hijau adalah tomat merah yang belum matang. Mereka padat dan asam. Mereka populer untuk digoreng, diasamkan, dan membuat acar. Varietas tomat hijau yang paling umum adalah Early Green dan Aunt Ruby's Green. Tomat Early Green berbentuk bulat dan berwarna hijau muda. Tomat Aunt Ruby's Green berukuran besar dan berair. Tomat hijau tumbuh dengan baik dalam cuaca hangat. Mereka membutuhkan sinar matahari penuh dan penyiraman teratur. Tomat hijau kaya akan vitamin C dan K. Mereka memiliki kalori lebih sedikit daripada tomat merah.
Meskipun merupakan buah, tomat lemon sering digunakan dalam masakan gurih, membuatnya mirip dengan sayuran lainnya. Buah unik ini memiliki rasa yang unik. Dapat digunakan untuk membuat saus, menambahkan semangat pada sup, atau diubah menjadi salsa pedas. Fleksibilitasnya yang luar biasa menjadikannya bahan penting yang ditemukan di banyak dapur di seluruh dunia. Aspek desain tomat plum lemon terutama mencakup bentuk, warna, dan teksturnya.
Bentuk
Tomat lemon memiliki bentuk bulat hingga oval dengan sedikit lekukan. Mereka diklasifikasikan menjadi dua kategori. Plum berbentuk oval dan lonjong, sedangkan lemon berbentuk bulat. Aspek desain ini membantu membedakan antara kedua jenis tersebut. Tomat lemon biasanya berukuran panjang 3-4 inci. Mereka memiliki diameter sekitar 2 inci. Mereka lebih besar dari plum. Tomat lemon memiliki kulit tebal, sedangkan tomat plum memiliki kulit halus. Tomat ceri berbentuk bulat dan gemuk. Mereka memiliki kulit halus, yang dapat bervariasi warnanya dari hijau hingga merah. Buah tomat ini biasanya berukuran lebar 1-2 inci.
Warna
Tomat lemon berwarna kuning saat matang. Mereka mungkin juga memiliki warna hijau dan putih. Tomat ini berubah dari kuning pucat menjadi emas pekat saat matang. Perubahan ini menunjukkan bahwa tomat sudah siap dipetik dan dimakan. Tomat plum berwarna merah atau ungu. Mereka biasanya memiliki warna merah tua saat matang sempurna. Tomat ceri berwarna hijau, kuning, oranye, atau merah. Mereka dapat memiliki warna hijau muda atau merah tua, tergantung pada kematangannya.
Tekstur
Tomat lemon dan plum memiliki tekstur yang halus dan padat. Kulitnya tebal, yang membuatnya ideal untuk memasak. Ini mencegah mereka mudah hancur. Tomat ceri memiliki tekstur yang berair dan lezat. Mereka sempurna untuk dimakan mentah atau ditambahkan ke salad.
Tomat Plum Kebun
Tomat plum kebun digunakan di kebun untuk membuat salsa, saus, dan salad rumahan segar, pengalengan, pembuatan jus, dan dimakan mentah. Mereka sangat bagus untuk menghias hidangan seperti taco, sandwich, dan wrap dan merupakan bahan utama dalam banyak resep Mediterania. Mereka mudah tumbuh di kebun rumah dan menyediakan sumber hasil bumi yang sehat dan lezat.
Memasak dengan Tomat Plum
Tomat plum sering digunakan dalam berbagai masakan, termasuk saus, sup, semur, dan salad. Karena kandungan airnya yang rendah, mereka ideal untuk membuat saus tomat, saus tomat, salsa, dan pengalengan. Mereka dapat digunakan segar, dimasak, atau diawetkan dan ditambahkan ke dalam resep yang tak terhitung jumlahnya.
Manfaat Kesehatan Tomat Lemon
Lemon ini mengandung banyak vitamin C, antioksidan, dan serat. Mereka bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh, membantu pencernaan, dan meningkatkan kesehatan kulit. Rasa uniknya dapat meningkatkan masakan dan memberikan manfaat kesehatan seperti buah jeruk lainnya.
Manfaat Kesehatan Tomat Plum
Tomat plum rendah kalori dan kaya nutrisi. Mereka menyediakan vitamin A dan C, kalium, dan likopen, yang meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko kanker. Mereka memiliki kandungan air yang tinggi, menjadikannya pilihan makanan yang menghidrasi dan rendah kalori.
Manfaat Kesehatan Tomat Kebun
Tomat kebun dikemas dengan nutrisi. Mereka kaya akan vitamin C, kalium, dan folat. Mereka juga merupakan sumber antioksidan yang bagus, yang membantu melindungi tubuh dari kerusakan radikal bebas. Makan tomat kebun dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan kanker. Mereka mendukung kesehatan kulit, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan dapat membantu dalam pengelolaan berat badan karena kandungan air yang tinggi dan kandungan kalorinya yang rendah.
Berikut adalah hal-hal yang perlu dipertimbangkan saat memilih buah dan sayuran ini.
Warna dan Kekuatan
Pertama, perhatikan warna dan kekuatannya. Untuk plum, pilih yang berwarna ungu, merah, atau kuning, tergantung jenisnya. Mereka harus terasa lembut tetapi tidak lembek. Untuk tomat, pilih yang berwarna merah atau mendekati merah. Mereka harus terasa padat tetapi tidak keras. Lemon harus berwarna kuning cerah dan padat.
Aroma
Selanjutnya, cium aromanya. Tomat dan plum yang baik memiliki aroma yang bagus dan segar. Lemon tidak memiliki aroma yang kuat.
Kulit dan Noda
Periksa kulit untuk plum dan tomat. Pilih yang tidak terpotong dan memiliki kulit halus. Untuk plum, hindari yang berkulit keriput. Untuk lemon, pilih yang berkulit tipis dan halus dan hindari yang terpotong.
Musim
Pikirkan musimnya. Di musim panas, tomat dan plum adalah yang terbaik. Lemon tumbuh di musim dingin.
Varietas Penting
Ingat, beberapa jenis lebih baik daripada yang lain. Untuk tomat, pilih Roma atau matang di pohon untuk memasak. Plum, Santa Rosa atau Black untuk dimakan manis, dan lemon, Lisbon atau Eureka, untuk jus terbaik.
T1. Apa manfaat makan tomat plum?
J1. Tomat plum merupakan sumber serat makanan yang baik. Mereka rendah kalori dan memiliki kandungan air yang tinggi, menjadikannya pilihan yang baik untuk pengelolaan berat badan. Buah ini juga mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis.
T2. Bisakah tomat lemon ditanam dalam pot?
J2. Ya, tomat lemon dapat ditanam dalam pot. Memilih varietas kerdil dan menggunakan pot yang cukup besar untuk menampung akar adalah penting. Menanam dalam pot menawarkan fleksibilitas dan kemampuan untuk memindahkan pohon untuk mengoptimalkan sinar matahari dan melindunginya dari cuaca ekstrem.
T3. Apa kegunaan tomat lemon?
J3. Tomat lemon dapat digunakan segar dalam salad buah, dimakan begitu saja, atau dimasukkan ke dalam berbagai makanan penutup seperti tart, crumble, dan selai. Rasa asamnya juga menjadikannya bahan yang sangat baik untuk saus dan acar.
T4. Apa cara menyimpan tomat plum?
J4. Tomat plum dapat disimpan pada suhu ruangan hingga matang. Setelah matang, mereka dapat didinginkan untuk memperpanjang kesegarannya. Namun, sebaiknya mengeluarkannya dari lemari es dan membiarkannya kembali ke suhu ruangan sebelum dimakan, karena ini meningkatkan rasa dan teksturnya.
T5. Apa cara menanam tomat plum?
J5. Menanam tomat plum melibatkan menanamnya di tanah yang dikeringkan dengan baik, menyiramnya secara teratur, dan memberikan penyangga saat mereka tumbuh. Mereka harus ditanam di lokasi yang cerah dan dapat diuntungkan dari pemupukan dan pemangkasan.
null