All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(2103 produk tersedia)
Mesin penggiling koloid selai kacang digunakan untuk menggiling dan mengemulsi selai kacang. Terdapat berbagai jenis penggiling koloid untuk kacang tanah dengan fitur yang bervariasi.
Penggiling koloid tradisional
Desain penggiling koloid tradisional masih ada meskipun model yang lebih baru sekarang tersedia. Memiliki struktur sederhana dengan hanya beberapa bagian pengolahan. Penggiling tradisional mudah dijalankan dan dioperasikan.
Penggiling koloid dengan sistem pendingin
Pengolahan selai kacang membutuhkan banyak panas, yang dapat memengaruhi kualitas produk. Sistem pendingin dapat ditambahkan ke penggiling koloid untuk mengontrol suhu. Sistem ini menggunakan air atau udara untuk menyerap panas yang dihasilkan, memastikan produk akhir berkualitas terbaik.
Penggiling koloid yang dapat disetel
Penggiling koloid yang dapat disetel memungkinkan pengguna untuk mengubah ukuran gilingan, sehingga memungkinkan produksi selai kacang dengan konsistensi yang berbeda. Mesin ini memiliki desain yang ramah pengguna yang mudah dibersihkan dan dipelihara. Dapat digunakan untuk produksi skala kecil atau sebagai bagian dari pengaturan industri yang lebih besar.
Penggiling koloid dengan homogenizer
Mesin ini menggabungkan fungsi penggiling koloid dan homogenizer. Secara efektif menggiling dan menghomogenkan kacang tanah, menghasilkan produk akhir yang seragam dan stabil. Penggiling dan homogenizer digerakkan oleh motor terpisah, masing-masing dengan kontrol kecepatannya sendiri.
Tangki koloid vakum
Dalam desain ini, penggiling koloid ditempatkan di dalam tangki vakum. Tangki menghilangkan gelembung udara dalam selai kacang, menghasilkan produk akhir yang halus dan lembut. Tangki vakum biasanya digunakan saat membuat selai kacang berkualitas tinggi untuk merek bergengsi.
Kapasitas:
Kapasitas penggiling koloid untuk selai kacang biasanya diwakili oleh jumlah bahan baku yang dihancurkan dan diemulsi per satuan waktu. Umumnya, kapasitasnya antara 50 dan 250 kg/jam.
Daya:
Karena penggiling koloid menggunakan motor listrik sebagai sumber dayanya, daya mesin diwakili dalam kilowatt (kW). Daya menggerakkan batu giling untuk melakukan proses penggilingan dan pengemulsian kecepatan tinggi. Semakin besar dayanya, semakin kuat kemampuan penggilingan dan pengolahannya. Umumnya, dayanya dari 5,5 hingga 15 kW.
Granularitas:
Berdasarkan kebutuhan pengembangan produk, parameter granularitas penggiling koloid dapat diatur ke ukuran yang berbeda. Mesin menghancurkan bahan baku dan mengemulsikannya untuk mencapai konsistensi dan ukuran partikel yang dibutuhkan. Granularitas penggiling koloid biasanya berkisar antara 18 hingga 125 mikron.
Ukuran Mesin:
Ukuran mesin selai kacang koloid mengacu pada ruang keseluruhan yang ditempati dalam panjang, lebar, dan tinggi. Penggiling koloid hadir dalam berbagai ukuran untuk menyesuaikan berbagai jalur produksi dan lingkungan pengolahan. Seringkali dirancang dengan roda yang dapat digerakkan untuk memfasilitasi penempatan dan pemindahan mesin.
Tekanan:
Tekanan penggiling koloid mengacu pada kekuatan yang menghancurkan dan mengemulsi bahan baku. Tekanan yang lebih tinggi dapat menghasilkan emulsi yang lebih halus dan peningkatan stabilitas. Penggiling koloid biasanya memiliki sistem kontrol tekanan yang dapat disetel sehingga operator dapat menyesuaikan tekanan sesuai dengan kebutuhan pengolahan tertentu.
Bersihkan:
Membersihkan mesin adalah kunci untuk mencegah selai kacang sisa mencemari batch bahan baku berikutnya. Bongkar bagian-bagian yang perlu dibersihkan dan gunakan air hangat dan detergen untuk membersihkannya secara menyeluruh. Siram mesin dan pastikan semua residu detergen terbuang. Perhatikan pembersihan sudut mati dan celah dalam mesin, memastikan kebersihan dan kualitas sanitasi.
Pelumasan:
Mesin memiliki banyak bagian yang bergerak yang perlu dilumasi untuk mengurangi gesekan dan keausan. Lumasi secara teratur bantalan dan bagian geser dengan pelumas untuk memastikan pengoperasian yang lancar dan memperpanjang umur mesin.
Pemeliharaan permukaan:
Sesekali periksa permukaan mesin dan bersihkan untuk mencegah penumpukan debu dan kotoran. Gunakan kain lembut dan detergen ringan untuk membersihkan permukaan mesin. Juga, gosok elemen fotoelektrik dan sensorik mesin untuk menjaga fungsi sensor tetap utuh dan memastikan bahwa fungsi diagnosa sendiri kesalahan berfungsi sesuai kebutuhan.
Inspeksi rutin:
Periksa baut jangkar dan koneksi untuk memastikan tidak ada kendor atau getaran. Periksa bagian-bagian seperti bantalan, seal, dan sabuk mesin untuk keausan, sobek, dan kerusakan, gantilah segera jika perlu diperbaiki atau disesuaikan.
Jaga agar tetap kering:
Terlalu lama terkena air dapat menyebabkan keausan atau bahkan kerusakan pada mesin. Oleh karena itu, menjaga agar tetap kering setiap saat sangat penting untuk umur panjangnya. Orang harus mengambil tindakan pencegahan terhadap kelembapan, jamur, dan karat untuk membantu memperpanjang umur mesin.
Pabrik Pengolahan Selai Kacang:
Penggiling koloid adalah mesin penting untuk pabrik pengolahan selai kacang skala besar, memungkinkan produksi efisien berbagai jenis selai kacang dengan ukuran partikel dan karakteristik rasa yang berbeda. Mesin ini melakukan tugas penggilingan selai kacang utama, yang memecah kacang tanah menjadi pasta bertekstur halus. Ini juga membantu meningkatkan stabilitas dan umur simpan selai kacang dengan mengemulsi minyak, air, dan bahan lainnya.
Industri Produk Susu:
Dalam industri produk susu, penggiling koloid terutama digunakan untuk mengolah produk yang diemulsi seperti susu, yogurt, dan keju. Misalnya, dalam proses produksi yogurt, penggiling koloid dapat membantu mencampur susu dan aditif makanan secara merata untuk menciptakan yogurt dengan rasa yang lembut dan halus. Selain itu, penggiling koloid dapat memecah gumpalan lemak dalam produk susu, mengurangi ukuran partikelnya, dan meningkatkan stabilitasnya.
Perusahaan Pengolahan Makanan:
Perusahaan pengolahan makanan menggunakan penggiling koloid untuk mengolah berbagai produk makanan seperti saus, bumbu, dan dressing. Misalnya, penggiling koloid dapat menghasilkan mayones dan dressing salad dengan tekstur yang halus dan seragam. Mereka juga membantu meningkatkan stabilitas dan umur simpan produk ini dengan mengemulsi minyak, air, dan bahan lainnya.
Peternakan Ternak:
Penggiling koloid adalah mesin penting untuk jalur produksi selai kacang dalam industri pengolahan makanan. Mereka digunakan untuk menggiling dan menghaluskan selai kacang, memastikan keseragaman dan tekstur halus dalam produk akhir. Penggiling koloid juga dapat digunakan untuk pengolahan sekunder selai kacang yang sudah jadi, seperti menambahkan bahan lainnya seperti gula, garam, dan rempah-rempah untuk membuat berbagai selai kacang beraroma.
Industri Farmasi dan Kosmetik:
Penggiling koloid digunakan di sektor farmasi dan kosmetik untuk memproduksi larutan, krim, dan salep. Ini mungkin termasuk sirup obat, salep yang diemulsi, lotion, kosmetik, dan produk lainnya. Mesin tersebut memastikan bahwa produk yang diproses memiliki konsistensi yang merata, campuran yang homogen, dan fitur penyerapan yang ditingkatkan.
Penelitian dan Laboratorium:
Dalam pengaturan penelitian dan laboratorium, mesin penggiling koloid selai kacang digunakan untuk membuat batch sampel kecil untuk tujuan eksperimental, melakukan studi tekstur makanan, dan mengembangkan serta menguji formulasi makanan baru.
Saat membeli mesin penggiling koloid selai kacang yang dijual, fokus utamanya adalah pada efisiensi proses penggilingan dan hasil produksi. Namun, bahkan jika mesin bekerja dengan baik, mesin tersebut harus kompatibel dengan sumber daya yang tersedia. Ini termasuk catu daya, ruang yang tersedia, dan keahlian staf. Selain masalah praktis ini, penting juga untuk mempertimbangkan margin keuntungan yang dapat dijaga mesin dan kualitas produk akhir.
Dalam hal kompatibilitas, langkah pertama yang diperlukan adalah menentukan jenis selai kacang yang diproduksi. Jika mesin akan memproses kacang tanah utuh, penggiling koloid dengan bagian penggilingan terpisah untuk biji dan minyak akan ideal. Pertimbangan lainnya berdasarkan jenis selai kacang yang diproduksi adalah kapasitas, gradasi, dan bagian yang terbuat dari stainless steel yang membuat mesin lebih kondusif untuk standar produk tertentu.
Analisis catu daya yang dibutuhkan oleh penggiling koloid. Sebagian besar mesin menggunakan tenaga listrik yang berkisar antara 3 dan 37 kW, tergantung pada kapasitasnya. Namun, beberapa model mungkin juga menggunakan mesin diesel atau sistem energi hibrida khusus.
Dimensi mesin dan ukuran ruang tempat mesin akan dipasang juga merupakan pertimbangan karena beberapa mesin dilengkapi dengan rangka yang dibangun untuk menopang beberapa mesin penggiling, filter, dan mesin pengisi.
Karena proses penggilingan membutuhkan keahlian yang cukup, ada baiknya juga untuk mempertimbangkan apakah pelatihan atau staf terampil tersedia di dalam perusahaan. Mengetahui persis bagaimana memulai penggiling koloid, jenis kacang tanah yang membutuhkan minyak tambahan dan waktu penyaringan, dan seterusnya, akan meningkatkan kualitas selai kacang dan umur panjang mesin.
Terakhir, mesin penggiling tidak hanya boleh menghasilkan selai kacang, tetapi juga produk lain untuk memiliki pilihan menghasilkan keuntungan yang lebih beragam. Jika mesin juga dapat memproses kacang-kacangan lainnya, seperti almond, walnut, atau biji wijen, maka itu akan menjadi investasi yang lebih baik.
Pada akhirnya, sangat penting untuk memilih mesin penggiling koloid yang mudah dibongkar, dibersihkan, dan diangkut, serta memiliki fitur keselamatan dan penghematan energi yang tepat.
T1: Seberapa besar pasar mesin penggiling selai kacang?
J1: Pasar mesin bernilai sekitar $3 miliar dan akan terus tumbuh.
T2: Berapa lama penggiling koloid bertahan?
J2: Mesin selai kacang harus bertahan setidaknya sepuluh tahun dengan perawatan dan pemeliharaan yang tepat.
T3: Siapa produsen penggiling koloid terbesar?
J3: Produsen penggiling koloid terbesar tidak diketahui publik, tetapi ada beberapa produsen dominan di seluruh dunia.
T4: Apakah mesin penggiling koloid berlaku dalam industri makanan?
J4: Ya, mesin penggiling koloid berlaku dalam industri makanan, dan digunakan untuk menggiling selai kacang, jeli, mayones, dan berbagai jenis produk makanan lainnya.
