All categories
Featured selections
Trade Assurance
Buyer Central
Help Center
Get the app
Become a supplier
(110412 produk tersedia)
Mesin jus buah adalah mesin skala industri yang dirancang untuk mengekstrak jus dari berbagai buah dan sayuran secara efisien. Berbagai jenis dirancang untuk operasi skala besar, seperti pabrik pengolahan makanan dan dapur komersial.
Mesin jus buah jeruk
Mesin jus buah jeruk adalah juicer kelas industri yang dirancang khusus untuk mengolah buah jeruk seperti jeruk, lemon, jeruk nipis, jeruk bali, dan jeruk keprok. Tidak seperti model countertop, mesin ini dibangun untuk menangani volume buah yang tinggi secara efisien. Biasanya terbuat dari stainless steel untuk kebersihan dan daya tahan, mereka memiliki motor yang kuat yang dapat mengekstrak jus dari ribuan buah jeruk per hari. Selain itu, mereka dilengkapi dengan sistem pengumpan otomatis, pengaturan kecepatan ganda untuk ekstraksi optimal, dan mekanisme keselamatan untuk mencegah kecelakaan. Beberapa mesin bahkan dapat memisahkan ampas dan biji langsung ke dalam wadah, siap untuk diproses lebih lanjut atau dikemas.
Mesin pemeras apel
Mesin pemeras apel untuk jus adalah mesin industri khusus yang dirancang untuk mengekstrak jus dari apel dan buah keras lainnya seperti pir. Mesin ini memiliki kekuatan tekan yang lebih tinggi dibandingkan dengan mesin pemeras sari apel tradisional, memungkinkan ekstraksi jus yang lebih efisien. Sistem pengepresan otomatis memastikan hasil yang konsisten dengan memberikan tekanan yang seragam ke bubur buah, mengekstrak jumlah jus maksimum sambil meminimalkan pelepasan senyawa pahit dari biji apel.
Banyak mesin pemeras apel juga dilengkapi dengan filter ampas terpisah, membuatnya cocok untuk menghasilkan jus buah bening daripada jus keruh yang mengandung partikel tersuspensi. Hal ini dicapai dengan mengalirkan jus melalui filter halus yang menghilangkan residu ampas. Mesin pemeras apel biasanya memiliki konstruksi stainless steel untuk memudahkan pembersihan dan kebersihan, dan dilengkapi dengan sistem kontrol digital yang memungkinkan operator untuk mengatur waktu dan tekanan pengepresan secara tepat.
Ekstraktor jus sekrup
Ekstraktor jus sekrup adalah mesin jus industri yang bekerja dengan menggiling buah dan sayuran menjadi bubur dan kemudian menekan mereka melalui mekanisme sekrup. Mesin ini cocok untuk mengekstrak jus dari berbagai jenis buah dan sayuran, termasuk sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kangkung. Salah satu keuntungan utama ekstraktor jus sekrup adalah kemampuannya untuk menghasilkan jus cold-pressed. Proses cold-pressing melibatkan ekstraksi lambat pada suhu rendah, yang membantu menjaga nutrisi dan rasa alami. Selain itu, mesin ini cenderung mengekstrak jus dengan kepadatan yang lebih tinggi dan lebih banyak ampas, berkat sistem pengepresan mereka yang efisien. Banyak model juga memiliki sistem pengumpan dan pengumpulan otomatis, yang secara signifikan meningkatkan efisiensi produksi.
Mesin jus multifungsi
Mesin jus multifungsi adalah juicer industri yang dirancang untuk mengekstrak jus dari berbagai jenis buah, termasuk apel, pir, anggur, nanas, stroberi, melon, dan banyak lagi. Mesin ini biasanya terdiri dari hopper pengumpan, mekanisme jus, dan wadah pengumpulan jus. Beroperasi dengan menghancurkan dan memeras buah untuk mengekstrak jus, dan bisa berupa manual atau listrik. Beberapa model listrik mungkin dirancang untuk penggunaan countertop atau skala kecil, sedangkan versi yang lebih besar ditujukan untuk penggunaan industri.
Mesin Juicer Industri:
Mesin ekstraktor jus industri membantu untuk mencapai hasil skala besar secara terus menerus. Ekstraktor untuk buah dan sayuran keras menggunakan sistem hidrolik atau pneumatik untuk ekstraksi. Silinder angkat memisahkan jus dari residu bubur buah. Sistem canggih mengontrol suhu enzim oksidasi dan memisahkan jus dari bubur buah. Untuk buah jeruk yang memiliki banyak minyak di kulitnya, ekstraktor menggunakan teknik ekstraktor semprot. Tidak ada minyak atau buah jeruk yang digunakan, yang mengekstrak jus melalui kombinasi pemisahan sentrifugal dan ekstraksi semprot. Ini mencegah minyak dari pengupasan untuk disemprotkan ke dalam jus. Ekstraktor sabuk vakum bekerja melalui sabuk dan sistem vakum untuk mengeluarkan jus. Mereka biasanya digunakan untuk beri dan anggur.
Mesin Juicer Drum:
Mesin juicer drum terkadang disebut juicer bubur untuk output skala rendah hingga menengah. Beberapa juicer drum memiliki pisau dan dikenal sebagai juicer pemotong. Juicer drum bekerja untuk buah dan sayuran yang perlu dihancurkan atau dipotong. Ia bekerja melalui drum berputar yang menghancurkan hasil bumi. Dapat dioperasikan secara elektrik atau manual, dan biasanya memiliki hopper tempat buah masuk. Sabuk konveyor mengeluarkan ampas setelah ekstraksi jus. Kelemahan dari juicer drum adalah mereka tidak dapat memisahkan bubur lendir.
Ekstraksi Tersentralisasi vs. Individual:
Dalam sistem ekstraksi tersentralisasi, satu juicer mengekstrak jus dari berbagai jenis buah dan sayuran. Sistem ekstraksi individual menggunakan juicer terpisah untuk setiap jenis buah atau sayuran. Sistem ekstraksi tersentralisasi lebih umum tetapi membutuhkan mesin jus fleksibel yang dapat menangani hasil bumi lainnya. Namun, sistem pemisahan individual lebih efisien untuk jenis buah dan sayuran tertentu.
Mudah Dirawat:
Mesin jus buah komersial terbaik memiliki bagian-bagian yang perlu dibersihkan secara berkala, jadi perawatan mesin secara keseluruhan akan menjadi kecil. Cari mesin otomatis atau semi-otomatis karena akan mengurangi kebutuhan staf pelanggan.
Bagian yang Dapat Diganti:
Bagian yang dapat diganti dari mesin jus perlu dirawat dari waktu ke waktu. Jika bagian-bagian penting, seperti motor atau ekstraktor, tidak dapat diganti atau rusak, mesin harus diganti seluruhnya.
Mesin jus buah memiliki banyak aplikasi di bisnis dan pengaturan lainnya. Salah satu penggunaan utama operator mesin buah adalah untuk menyiapkan jus segar untuk dijual di area penjual otomatis. Ini bisa di kasir tempat pelanggan memesan jus segar alih-alih mencari jenis minuman lainnya.
Mesin jus juga digunakan untuk membuat produk pelengkap yang dijual bersama jus buah. Ini termasuk koktail, air infus, dan smoothie. Mesin buah sangat bagus untuk menciptakan kombinasi jus buah yang unik yang memenuhi preferensi pelanggan tertentu.
Operator mesin buah dapat digunakan untuk menyiapkan batch jus besar untuk pelanggan yang telah memesan grosir. Ini sangat umum dengan perusahaan katering dan hotel yang menawarkan sarapan dan staf klien dengan jus buah secara teratur. Alih-alih meminta staf menggunakan mesin buah kecil untuk porsi individu, mesin yang lebih besar dapat digunakan untuk dengan cepat menyiapkan jumlah besar yang dapat dengan mudah dihidangkan ke banyak orang sekaligus.
Pengaturan katering seperti restoran dan kafe menggunakan mesin buah untuk membuat jus buatan sendiri untuk klien mereka. Bisnis ini dapat menggunakan mesin jus komersial sebagai generator jus utama mereka atau salah satu dari banyak generator jus yang digunakan untuk membuat berbagai jenis jus untuk klien.
Mesin buah sering digunakan di fasilitas produksi dan pengolahan jus. Mesin otomatis skala besar digunakan dalam pengaturan seperti itu untuk produksi massal berbagai jenis jus buah olahan. Beberapa dikemas dalam botol dan yang lainnya dalam karton, dan kemudian didistribusikan ke supermarket dan toko kelontong.
Klub kesehatan dan tempat kebugaran sering menawarkan jus buah segar kepada anggota mereka sebagai bagian dari paket keanggotaan mereka atau dengan biaya tambahan. Mereka mungkin memilih untuk membeli seluruh pengaturan dan membuatnya tersedia di fasilitas untuk anggota menikmati jus yang baru diperas setiap hari setelah latihan dan sebagai suplemen untuk makanan mereka.
Mesin buah juga digunakan untuk membuat prototipe produk baru untuk tujuan pengujian. Hal ini karena operator mesin menawarkan pengguna pilihan pengepresan yang fleksibel saat mereka menggabungkan berbagai jenis buah dan formula untuk menghasilkan produk baru.
Lembaga pendidikan dapat memiliki mesin buah yang dipasang di kafetaria dan ruang makan untuk menyiapkan jus segar untuk siswa setiap hari. Alih-alih membeli jus kemasan dari produsen, sekolah dapat memperoleh manfaat secara finansial dengan menggunakan mesin buah untuk menghasilkan jus di dalam negeri.
Pertimbangkan hal-hal berikut untuk memilih mesin jus buah yang ideal untuk bisnis.
Kapasitas dan Volume:
Periksa volume jus harian mesin dan hasil rata-ratanya per jam. Pastikan mesin dapat menangani volume ekstraksi jus yang diharapkan selama jam sibuk.
Kualitas Ekstraksi Jus:
Beli juicer yang mengekstrak jus dengan cepat. Mesin harus bekerja tanpa merusak sel buah untuk menghasilkan jus berkualitas tinggi. Pertimbangkan juga seberapa baik ekstraktor memisahkan jus dari ampas.
Kemudahan Pengoperasian:
Beli juicer yang memiliki saluran pengumpan otomatis atau ejektor ampas bawaan. Pertimbangkan mesin dengan pengaturan kecepatan yang berbeda untuk berbagai jenis buah dan efisiensi jus yang dapat disesuaikan sesuai dengan preferensi pelanggan.
Pembersihan dan Perawatan:
Mesin yang bersih membantu mencegah penyakit bawaan makanan. Kebersihan sangat penting untuk kesehatan pelanggan, jadi pilih mesin dengan bagian yang dapat dilepas, prosedur pembersihan yang mudah, dan bahan yang tahan lama.
Daya Tahan dan Kualitas Pembuatan:
Mesin komersial harus memiliki pembuatan yang kokoh dan bahan yang dapat menahan penggunaan rutin. Periksa komponen mesin, termasuk motor, pisau, dan saringan, untuk daya tahan dan keandalan.
Tingkat Kebisingan:
Mesin yang berisik dapat mengganggu pelanggan dan karyawan restoran. Cari ekstraktor jus buah dengan motor yang efisien yang menghasilkan lebih sedikit kebisingan.
Fitur Keamanan:
Periksa fitur keamanan mesin jus, seperti perlindungan beban berlebih, tombol berhenti darurat, dan interlock keamanan. Komponen keselamatan dapat membantu mencegah kecelakaan dan melindungi operator dari cedera.
T1: Bagaimana cara kerja mesin jus buah?
J1: Mesin jus buah bekerja dengan mengikuti proses; penyortiran dan pencucian, ekstraksi, filtrasi dan penyempurnaan, pasteurisasi, dan pengemasan dan pengemasan. Berbagai jenis mesin jus mungkin berbeda.
T2: Apa perbedaan antara jus yang diblender dan jus olahan?
J2: Jus yang diblender mengandung buah asli dan biasanya memberikan nilai gizi yang lebih tinggi, sedangkan jus olahan mungkin mengandung perasa buatan, aditif, dan pengawet.
T3: Dapatkah pengguna memasukkan buah utuh ke dalam juicer?
J3: Pengguna tidak dapat memasukkan buah utuh ke dalam juicer, karena buah utuh dapat merusak pisau dan motor. Buah yang lebih besar dan lebih keras seperti nanas juga perlu diproses untuk mengekstrak jus dengan benar.
T4: Apakah jus menghilangkan serat?
J4: Ya, salah satu manfaat terbesar dari makan buah dan sayuran utuh adalah kandungan seratnya.
