(76 produk tersedia)
Penggiling tepung uji laboratorium membantu para peneliti melakukan berbagai pengujian pada sampel. Terdapat beberapa jenis penggiling tepung uji laboratorium yang tersedia, dan masing-masing memiliki fitur dan manfaat spesifik.
Penggiling Palu:
Penggiling palu menawarkan fleksibilitas dan efisiensi karena menggiling produk makanan dan barang-barang lain seperti rempah-rempah, tepung, dan minyak. Mereka memiliki berbagai model penghancuran yang sesuai untuk berbagai bahan. Penyesuaian palu memungkinkan berbagai ukuran butiran. Desain yang ringkas menjadikannya ideal untuk lingkungan laboratorium, dan mudah dipasang, dioperasikan, dan dibersihkan.
Penggiling Pin:
Penggiling pin adalah mesin reduksi ukuran yang membantu menggiling produk makanan dengan menumbuknya di antara pin yang diam dan berputar pada kecepatan tinggi. Produk tersebut dimasukkan ke dalam ruang penggilingan, di mana ia terkena dampak dari pin yang berputar. Penggiling tepung pin laboratorium ini menawarkan beberapa keuntungan, seperti tingkat kebisingan rendah, perawatan mudah, dan efisiensi biaya.
Penggiling Koloid:
Penggiling ini mengkhususkan diri dalam penggilingan halus produk makanan homogen. Ia menggunakan rotor berkecepatan tinggi untuk menciptakan gaya geser, mengemulsi, menghomogenkan, dan menyebarkan partikel padat dalam medium cair, seperti minyak dan air. Penggiling koloid tingkat makanan ini memungkinkan pengguna untuk menyesuaikan ukuran partikel sesuai dengan preferensi mereka. Ini juga membantu meningkatkan stabilitas produk dan masa simpannya.
Penggiling Cakram:
Penggiling cakram memproses biji-bijian dengan menghancurkannya di antara dua cakram, biasanya terbuat dari besi cor atau baja. Ketika cakram berputar, ia menciptakan ruang di mana partikel dilepaskan. Mesin ini memungkinkan pengguna untuk menghasilkan tepung ekstra kasar hingga halus. Tepung tersebut menjadi dasar dari berbagai produk makanan dan beberapa uji klinis.
Banyak mesin penggiling tepung lainnya di laboratorium dapat membuat tepung tingkat makanan. Beberapa di antaranya termasuk siklon, ayakan, cakram ganda, dan penggiling rol. Ketika orang ingin membeli penggiling tepung laboratorium, mereka harus mempertimbangkan pengujian apa yang ingin mereka lakukan atau produk makanan apa yang ingin mereka proses. Beberapa penggiling menggabungkan ayakan dan siklon untuk menghasilkan proses penggilingan yang lebih efisien.
Penggiling tepung laboratorium ini memiliki beberapa spesifikasi umum yang mereka bagikan, apakah itu penggiling tumbukan, penggiling pin, atau penggiling palu.
Kapasitas
Kapasitas penggiling tepung laboratorium menunjukkan seberapa banyak mereka dapat menggiling dalam jangka waktu tertentu. Kapasitas dapat dinyatakan dalam gram atau kilogram per jam. Dalam kebanyakan kasus, mesin penggiling memiliki kapasitas mulai dari 0,5 hingga 10 kg per jam. Penggiling yang lebih kecil cenderung menggiling tepung dengan kecepatan lebih lambat daripada yang lebih besar. Ada juga tautan video yang menunjukkan bagaimana penggiling dengan kapasitas kecil dapat diuji.
Daya dan Motor
Beberapa spesifikasi menyatakan konsumsi daya dan motor yang menggerakkan penggiling. Daya dapat dinyatakan dalam tenaga kuda (HP) atau watt (W). Daya berkisar dari 0,5 hingga 3 HP, yang cukup untuk menggiling sampel biji-bijian kecil. Penggiling biasanya memiliki banyak daya untuk melestarikan sampel uji tepung dan biji-bijian.
Dimensi Produk
Dimensi produk penggiling tepung skala laboratorium mencakup tinggi, lebar, dan kedalamannya. Dimensi akan menentukan berapa banyak ruang yang akan digunakan mesin. Dimensi penggiling yang lebih kecil kurang dari 2 kaki tingginya, dengan lebar dan kedalaman sekitar 1 kaki. Spesifikasi dimensi produk inti menentukan ruang yang akan ditempati suatu barang saat dikemas untuk dijual. Spesifikasi dimensi produk inti memastikan bahwa ada cukup kotak produk dan produk di seluruh dunia.
Berat Produk
Berat mesin penggiling skala laboratorium bervariasi tergantung pada bahan bangunan dan desainnya. Mesin penggiling gaya tumbukan cenderung lebih ringan daripada penggiling rol karena menggunakan bagian yang lebih ringan seperti bilah dan corong. Rata-rata, mesin penggiling laboratorium kecil memiliki berat antara 50 dan 100 kg.
Pasokan Daya
Sebagian besar mesin penggiling tepung memerlukan catu daya tiga fasa untuk beroperasi. Mesin memanfaatkan motor berat, sabuk konveyor, dan bagian penggiling lainnya yang membutuhkan tegangan tinggi untuk beroperasi.
Perawatan yang tepat untuk penggiling tepung uji laboratorium akan memastikan bahwa mereka terus menghasilkan sampel tepung halus selama bertahun-tahun. Produsen penggiling menghasilkan manual perawatan untuk mesin mereka. Berikut adalah beberapa tips perawatan umum:
Kontrol kualitas:
Perusahaan penggilingan tepung dapat menggunakan penggiling tepung uji laboratorium untuk kontrol kualitas dan pengujian produk baru. Dengan membuat tepung dalam jumlah kecil dengan penggiling laboratorium, mereka dapat menguji produk akhir dan proses penggilingan. Ini membantu mengidentifikasi pengaturan dan parameter optimal untuk menggiling berbagai biji-bijian dan mendukung pembuatan produk dengan kualitas yang konsisten.
Pengembangan produk:
Perusahaan makanan dan lembaga penelitian dapat menggunakan penggiling tepung uji laboratorium untuk mengembangkan produk tepung baru. Menggiling sedikit biji-bijian yang unik dan memodifikasi biji-bijian memungkinkan kelompok-kelompok ini untuk menjelajahi jenis tepung baru yang memenuhi kebutuhan khusus.
Dukungan pelanggan:
Ketika pelanggan memiliki pertanyaan tentang proses penggilingan atau bagaimana tepung memengaruhi produk mereka, penggiling skala laboratorium memungkinkan pakar teknis untuk menunjukkan perubahan pada tepung. Pakar dapat mengubah proses penggilingan berdasarkan kebutuhan pelanggan dan menunjukkan kepada pelanggan apa yang akan terjadi pada produk mereka.
Pendidikan:
Universitas dan lembaga pendidikan lainnya yang mengajarkan tentang proses penggilingan dan tepung dapat menggunakan penggiling kecil ini. Dengan salah satu penggiling kecil ini, siswa akan lebih memahami proses penggilingan dan tantangan teknis serta faktor yang perlu dipertimbangkan saat menggiling biji-bijian, memungkinkan mereka untuk mendapatkan pengalaman praktis dan langsung.
Sebelum membeli peralatan pengujian penggiling tepung laboratorium, faktor-faktor berikut harus dipertimbangkan untuk memastikan pilihan yang paling sesuai untuk kebutuhan seseorang.
Kapasitas:
Penggiling tepung memiliki kapasitas yang berbeda. Memilih penggiling dengan kapasitas yang sesuai untuk ukuran sampel sangat penting. Penggiling dengan kapasitas terlalu besar dapat membuang sumber daya, sedangkan penggiling dengan kapasitas terlalu kecil mungkin memerlukan beberapa putaran penggilingan.
Metode penggilingan:
Penggiling tepung menggunakan berbagai metode penggilingan, seperti tumbukan, geser, atau penggilingan. Setiap metode menghasilkan ukuran partikel dan tekstur tepung yang berbeda, yang mungkin sesuai untuk pengujian tertentu. Pilih metode penggilingan yang kompatibel dengan penggunaan tepung yang dimaksudkan.
Daya:
Penggiling laboratorium hadir dalam opsi daya manual dan listrik. Meskipun penggiling manual menawarkan efektivitas biaya dan portabilitas, penggiling listrik memberikan kecepatan penggilingan yang lebih cepat dan pengoperasian yang lebih mudah. Tergantung pada persyaratan dan prioritas pengujian, pilih opsi daya yang sesuai dengan kebutuhan laboratorium.
Sistem pengumpulan tepung:
Pertimbangkan sistem pengumpulan tepung yang ditawarkan oleh penggiling laboratorium. Beberapa penggiling memiliki wadah terpisah untuk mengumpulkan tepung, yang membuatnya lebih mudah untuk menganalisis dan mengelola produk akhir. Yang lain mungkin memiliki sistem pengumpulan yang lebih kacau yang dapat mempersulit prosesnya.
Adaptasi:
Beberapa penggiling tepung dapat dilengkapi dengan jaring ayakan yang berbeda untuk menghasilkan tepung dengan berbagai ukuran partikel. Adaptasi ini bermanfaat saat menguji berbagai jenis tepung atau menyesuaikan proses penggilingan sesuai dengan persyaratan tepung tertentu.
Portabilitas:
Dalam beberapa kasus, mungkin perlu untuk mempertimbangkan portabilitas penggiling tepung laboratorium, terutama saat melakukan pengujian di lokasi yang berbeda atau di luar laboratorium. Penggiling yang ringkas dan ringan lebih mudah diangkut, memungkinkan pengujian yang lebih fleksibel.
T1: Apakah ada perbedaan antara penggiling tepung laboratorium dan penggiling?
J1: Ya, ada perbedaan. Meskipun baik penggiling dan penggiling memecah zat menjadi partikel yang lebih halus, produk akhirnya berbeda. Penggiling menghasilkan tepung, yang merupakan produk akhir spesifik yang digunakan untuk berbagai aplikasi. Di sisi lain, penggiling memecah zat apa pun menjadi potongan-potongan yang lebih kecil yang dapat dikelola yang mungkin tidak selalu digunakan untuk konsumsi manusia.
T2: Biji-bijian apa saja yang umum diproses oleh penggiling tepung laboratorium?
J2: Penggiling tepung laboratorium kecil dapat memproses berbagai jenis biji-bijian, termasuk gandum, beras, jagung, jelai, gandum hitam, kacang-kacangan, dan millet. Jenis penggiling skala laboratorium lainnya mengkhususkan diri dalam memproses jenis biji-bijian tertentu.
T3: Apakah penggiling tepung laboratorium untuk penggunaan di rumah?
J3: Tidak, penggiling tepung skala kecil tidak dimaksudkan untuk penggunaan di rumah. Mereka dirancang untuk penggunaan komersial dan dibangun berbeda dari yang dibangun untuk penggunaan domestik. Penggiling tepung skala laboratorium lebih luas dan lebih kuat dan menghasilkan lebih banyak tepung daripada yang diperlukan untuk penggunaan di rumah.