Kichen fans

Jenis Kipas Dapur

Kipas dapur tersedia dalam berbagai bentuk dan sering dipasang di dapur di bawah kap mesin. Tujuan utamanya adalah untuk mengeluarkan uap, asap, panas berlebih, dan bau yang tersisa ke luar ruangan melalui cerobong asap dapur.

• Kipas dapur langit-langit:

  Kipas dapur langit-langit, yang umumnya dikenal sebagai kipas langit-langit, mengacu pada kipas mekanis ringan yang didukung di langit-langit ruangan atau ruang tertutup lainnya, termasuk dapur. Tujuannya berada di dapur adalah untuk memberikan efek pendinginan pada orang yang berada di ruangan tersebut saat kipas beroperasi. Selain itu, kipas dapur langit-langit juga mendinginkan makanan yang sedang disiapkan sehingga dapat cepat dingin dan siap disajikan. Namun, yang tidak diketahui oleh orang-orang di rumah tangga adalah kipas dapur langit-langit memiliki peran penting lainnya selain menurunkan suhu. Salah satu perannya adalah untuk mendistribusikan panas secara merata di seluruh ruangan sehingga tidak ada titik panas atau titik dingin. Peran lainnya adalah untuk sirkulasi udara dalam ruangan sehingga orang yang berada di ruangan tersebut dapat memiliki kualitas udara dalam ruangan yang baik.

• Kipas dapur pembuangan:

  Di hadapan peralatan memasak seperti kompor atau oven, kipas dapur pembuangan menjadi kebutuhan. Ini adalah ventilator mekanis yang menggantung di atas area memasak, biasanya digabungkan ke dalam unit lemari gantung di atas kepala, dan bekerja dengan menghisap asap, uap, minyak, partikel aerosol, dan kelembapan yang dihasilkan selama proses memasak. Pengeluaran kelembapan berlebih oleh kipas dapur pembuangan membantu mencegah pertumbuhan jamur dan lumut di dalam ruang dapur, sementara eliminasi panas membantu menjaga suhu ruangan yang nyaman, menurunkan risiko kecelakaan dan cedera terkait panas. Secara keseluruhan, kipas pembuangan dapur sangat penting bagi individu dan rumah tangga yang setiap hari menyiapkan makanan di dapur mereka.

• Kipas pembuangan dapur langit-langit:

  Kipas pembuangan dapur langit-langit juga melayani beberapa tujuan. Dengan mengadopsi metode di mana ia menghisap udara dapur yang terlalu panas atau terisi polutan, termasuk asap dan asap, ia melepaskan udara yang sama ke luar melalui saluran. Tujuan utamanya adalah untuk mengendalikan suhu dan memastikan bahwa semua pekerja dapur dan individu lain yang berada di ruangan tersebut pada saat itu aman dan nyaman.

• Kipas pembuangan dapur dinding:

  Kipas pembuangan dapur dinding bekerja dengan cara yang sangat mirip dengan kipas pembuangan dapur langit-langit. Perbedaan utama antara keduanya adalah posisi kipas. Seperti namanya, kipas dinding, kipas pembuangan dapur ini dipasang di dinding, sedangkan kipas pembuangan dapur langit-langit ditempatkan di langit-langit. Meskipun demikian, kedua kipas sangat penting untuk memastikan ventilasi yang tepat di seluruh ruang dapur tertutup.

Spesifikasi dan pemeliharaan kipas dapur

Spesifikasi

• Ukuran

  Ukuran kipas ventilasi dapur berbeda, tetapi sebagian besar berbentuk persegi panjang atau bundar. Diameter atau panjang persegi panjang dapat berkisar dari 6 hingga 12 inci. Ukuran kipas pembuangan dapur harus sesuai dengan kap dan ruang dapur untuk memberikan ventilasi yang efisien.

• CFM (Cubic Feet per Minute)

  Kipas pembuangan dapur diukur dalam CFM, jumlah kaki kubik udara yang dipindahkan kipas per menit. Kipas dengan 90 hingga 150 CFM cukup untuk dapur yang lebih kecil. Untuk dapur yang lebih besar, CFM harus lebih tinggi. Kipas pembuangan dapur harus memiliki setidaknya 20 CFM untuk setiap peralatan dapur. Orang dapat menghitung CFM minimum dengan menghitung jumlah kompor di atas kompor dan mengalikan dengan 20 untuk masing-masing kompor.

• Tingkat Kebisingan

  Tingkat kebisingan kipas ekstraktor dapur diukur dalam sone. Satu sone adalah kebisingan yang dihasilkan lemari es. Kipas dapur yang lebih kecil menghasilkan sekitar 2,5 sone kebisingan. Kipas yang lebih besar bisa mencapai 6 sone. Kipas ekstraktor dapur harus tenang, sekitar 3 sone atau kurang. Semakin tinggi peringkat sone, semakin keras kipas.

• Daya Motor

  Daya motor kipas ekstraktor dapur adalah dalam watt. Sebagian besar kipas ekstraktor dapur menggunakan antara 5 hingga 10 watt. Daya motor memengaruhi seberapa banyak udara yang dipindahkan kipas dan kebisingan yang dihasilkan. Daya motor yang lebih tinggi memindahkan lebih banyak udara tetapi mungkin lebih berisik.

Pemeliharaan

• Debu dan minyak: Bersihkan kipas secara teratur dengan air hangat dan deterjen. Pastikan pembuangan dimatikan sebelum membersihkan kipas. Pembersihan menghilangkan debu, minyak, dan kotoran yang menumpuk dari waktu ke waktu.
• Periksa kerusakan: Pemeliharaan rutin memastikan kipas tetap dalam kondisi operasi yang baik. Pengguna harus memeriksa kipas untuk melihat kerusakan, seperti bilah yang patah atau penyok. Diskusikan perbaikan dengan profesional jika mereka melihat masalah apa pun.
• Melumasi bagian yang bergerak: Beberapa kipas pembuangan dapur memiliki bagian yang perlu dilumasi dari waktu ke waktu. Oleskan beberapa tetes minyak ke motor dan bantalan. Minyak membantu mencegah keausan akibat gesekan dan menjaga kipas bergerak lancar.
• Ganti filter: Kipas pembuangan dapur memiliki filter, dan dari waktu ke waktu, debu dan kotoran terperangkap di dalamnya. Mengganti filter meningkatkan kualitas udara di rumah. Filter yang bersih memungkinkan kipas untuk mengekstraksi asap dan asap dengan lebih baik.
• Sabuk kipas: Beberapa kipas pembuangan dapur memiliki sabuk yang menggerakkan bilah. Sabuk bisa kendur seiring waktu, jadi periksa dan sesuaikan kekencangannya jika perlu. Jika sabuk aus, gantilah untuk memastikan tetap efisien.

Skenario

Kipas pembuangan dapur memberikan udara segar dan kenyamanan dan memiliki banyak skenario aplikasi di dapur perumahan dan komersial.

• Lingkungan dapur perumahan

  Di dapur rumah, kipas range menghilangkan panas, kelembapan, dan bau masakan yang dihasilkan selama proses memasak. Ventilasi yang disediakan oleh kipas dapur memungkinkan anggota keluarga untuk menikmati lingkungan memasak dan makan yang nyaman. Selain itu, kipas pembuangan dapur mengurangi risiko kerusakan akibat kelembapan dan panas berlebih pada lemari dapur dan peralatan lainnya.

• Lingkungan dapur komersial

  Di hotel, restoran, dan dapur komersial lainnya, peran kipas pembuangan dapur bahkan lebih penting. Ini membantu menjaga udara dapur tetap segar dengan menghilangkan asap masakan, kelembapan, panas, dan bau. Ini menciptakan lingkungan kerja yang sehat bagi juru masak dan staf dapur. Selain itu, kipas dapur komersial sering kali harus lebih luas dan memiliki sistem pembuangan yang lebih kuat untuk menangani volume memasak dan asap yang lebih tinggi.

• Bengkel perbaikan dan layanan teknis

  Di pusat layanan teknis atau proyek renovasi, kipas pembuangan dapur juga memiliki skenario aplikasi yang penting. Mereka membantu menghilangkan asap dan bau yang dihasilkan oleh memasak selama renovasi atau pekerjaan perbaikan, menjaga udara di area kerja tetap segar. Pada saat yang sama, kipas pembuangan dapur juga dapat digunakan untuk pengeringan, menghilangkan kelembapan berlebih dari dapur, dan mempercepat proses pengeringan.

• Dapur institusional

  Di institusi seperti sekolah, rumah sakit, dan panti jompo, peran kipas dapur juga sangat penting. Di kafetaria sekolah, kipas dapur membantu menghilangkan bau masakan, menyediakan lingkungan belajar yang lebih baik bagi siswa. Di rumah sakit dan panti jompo, kipas pembuangan dapur membantu menjaga kebersihan dan kerapian lingkungan hidup, yang sangat penting bagi pasien dan lansia.

• Dapur terbuka atau semi-terbuka

  Di dapur terbuka atau semi-terbuka, kipas pembuangan dapur bertanggung jawab untuk menghilangkan asap dan bau masakan serta menjaga kualitas udara di area makan. Kipas harus lebih efektif dan lebih tenang karena biasanya terletak lebih dekat ke ruang hidup dan makan orang.

Cara Memilih Kipas Dapur

Kata kunci "cara memilih" mengacu pada kemampuan untuk memilih kipas dapur yang memenuhi kebutuhan pasar. Saat memutuskan kipas dapur mana yang akan dibeli untuk dijual kembali, faktor-faktor berikut harus dipertimbangkan.

• Ketahanan dan Kualitas Bangunan

Perhatikan bahan yang digunakan untuk membuat kipas dapur, karena akan berdampak pada kualitas bangunan secara keseluruhan. Berinvestasi pada kipas dapur akan menguntungkan jika pelanggan yakin dengan performanya dan tidak akan menggantinya setelah periode penggunaan yang singkat.

• Beragam Desain

Pelanggan kemungkinan akan memiliki selera dan preferensi yang berbeda, jadi memilih kipas dapur dengan berbagai desain sangat penting. Carilah peralatan rumah tangga dapur modern dengan desain yang ramping dan minimalis yang akan memberikan sentuhan gaya pada dapur kontemporer.

• Pilihan Daya

Orang-orang lebih suka berbagai jenis sumber daya, jadi akan membantu jika seseorang memilih kipas dapur dengan berbagai pilihan. Sementara beberapa orang akan lebih suka dicolokkan ke stopkontak, yang lain akan ingin menggunakan baterai.

• Pengoperasian yang Senyap

Banyak pelanggan ingin menikmati momen ketenangan dan kedamaian saat memasak, jadi penting untuk mempertimbangkan kipas dengan tingkat kebisingan yang rendah. Itu akan membantu jika seseorang memilih yang menawarkan pengoperasian yang senyap. Ventilasi dapur sangat penting, dan kebisingan yang mengerikan seharusnya tidak harus mengorbankannya.

• Perawatan yang Mudah

  Pelanggan kemungkinan akan menghargai peralatan yang mudah dipelihara, jadi penting untuk memilih kipas pembuangan dapur dengan filter yang dapat dilepas dan dicuci. Memilih kipas dapur dengan desain yang ramping yang memungkinkan pembersihan cepat dan penggantian filter akan membantu.

• Fitur Keamanan

  Karena sebagian besar pelanggan peduli dengan keselamatan, sangat penting untuk memilih model kipas dapur yang memiliki fitur keselamatan. Fitur keselamatan seperti perlindungan panas berlebih dan teknologi anti-statis memastikan pengoperasian yang aman di dapur.

Tanya Jawab

T1: Apakah kipas dapur menggerakkan udara di sekitar rumah seperti kipas seluruh rumah?

J1: Tidak. Kipas pembuangan dapur dirancang untuk hanya memventilasi dapur dengan mengeluarkan udara segar ke dalam ruangan. Kipas seluruh rumah digunakan untuk mendinginkan seluruh rumah dengan memventilasinya.

T2: Apakah kipas pembuangan dapur dapat dihirup?

J2: Beberapa kipas dapur dalam model dirancang untuk memungkinkan pengguna bernapas, sementara yang lain tidak. Produk kipas ventilasi dapur umumnya dirancang untuk memventilasi dapur dengan menghilangkan asap, kelembapan, bau, dan polutan dari udara, sehingga meningkatkan kualitas udara dalam ruangan.

T3: Mana yang lebih baik, kipas pembuangan dapur atau kap mesin?

J3: Kipas pembuangan dapur dan kap mesin pada dasarnya sama. Kap mesin adalah kipas pembuangan yang dipasang di atas kompor atau meja dapur. Kipas kap dapur juga memiliki fitur tambahan berupa filter yang memurnikan udara dari berbagai kontaminan sebelum melepaskannya kembali ke dalam ruangan.