(195 produk tersedia)
Kompor gas Italia hadir dalam berbagai model yang sangat dikagumi oleh juru masak komersial dan residensial. Model-model ini seringkali memiliki banyak fitur canggih yang memastikan pengguna akan menikmati memasak yang presisi dan aman sambil memiliki kendali atas api. Kompor gas juga tersedia dalam berbagai ukuran untuk mengakomodasi berbagai kebutuhan ruang. Kompor gas dari Italia seringkali memiliki kualitas unggul dan tahan lama. Mereka melayani pengguna selama bertahun-tahun dengan perbaikan minimal. Berikut adalah beberapa jenis kompor gas Italia yang tersedia di Chovm:
Kompor Gas Profil Rendah
Kompor gas ini memiliki desain oven ganda. Biasanya lebih pendek dari kompor standar. Peralatan ini biasanya memiliki tinggi sekitar 28 inci. Akibatnya, mereka ideal untuk dapur dengan ruang terbatas. Terlepas dari ukurannya yang kecil, kompor gas profil rendah memiliki dua rongga oven yang memberikan ruang memasak yang luas. Pengguna dapat memasak dua hidangan terpisah secara bersamaan.
Kompor Gas Standar
Kompor gas Italia standar adalah yang paling umum. Mereka memiliki lebar berkisar antara 20 dan 36 inci. Kompor ini menyediakan oven tunggal dan empat atau lima tungku di bagian atas. Mereka cocok untuk keluarga kecil hingga menengah. Kompor gas standar serbaguna dan dapat digunakan oleh juru masak residensial atau restoran kecil.
Kompor Gas Gaya Profesional
Kompor gas Italia gaya profesional adalah peralatan khas yang digunakan restoran dan bar. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, mereka telah mendapatkan popularitas di dapur residensial yang mendominasi segmen pasar. Kompor gas memiliki fitur mengesankan, termasuk tungku yang kuat dan kapasitas oven yang besar. Setiap oven biasanya memiliki kapasitas sepuluh kaki kubik. Kompor gas gaya profesional lebih efisien dan mengurangi waktu memasak.
Kompor Gas Oven Ganda
Kompor ini memiliki dua oven terpisah, yang dapat ditempatkan berdampingan atau ditumpuk secara vertikal. Desainnya memberikan ruang memanggang dan membakar yang luas untuk menyiapkan berbagai hidangan untuk pertemuan keluarga besar.
Kompor Gas Profil Rendah
Kompor gas ini memiliki desain oven ganda. Biasanya lebih pendek dari kompor standar. Memiliki tinggi sekitar 28 inci. Akibatnya, sangat ideal untuk dapur dengan meja dapur profil rendah atau ruang terbatas. Terlepas dari ukurannya yang pendek, kompor gas profil rendah memiliki dua rongga oven yang memberikan ruang memasak yang luas. Pengguna dapat memasak dua hidangan terpisah secara bersamaan.
Kompor Gas Komersial
Restoran dan industri makanan menggunakan kompor gas tugas berat ini. Mereka dibangun untuk menahan penggunaan yang sering. Konstruksi yang kokoh dan tungku yang kuat memungkinkan mereka untuk menangani memasak dalam skala besar dalam waktu singkat.
Kompor gas Italia terkenal dengan kualitasnya. Mereka tahan lama dan seringkali dilengkapi dengan fitur modern yang membuat memasak lebih mudah. Berikut adalah beberapa fitur dan fungsi kompor gas Italia:
Mode Oven
Fungsi memanggang tersedia di sebagian besar oven. Ini menyediakan panas dari bawah untuk kue-kue lezat dan roti padat. Ada juga mode memanggang roti yang menawarkan panas lembut untuk menciptakan kelezatan roti. Mode pizza menyediakan panas intens dari bawah dan sedikit lebih sedikit dari atas, seperti oven pizza tradisional. Kompor rumahan juga memiliki fungsi memanggang bersinar untuk tart dan kue kering. Mode oven lainnya termasuk memanggang kue, kecoklatan, dan mengukus.
Fitur Keamanan
Oven gas Italia memiliki beberapa fitur keamanan. Salah satunya adalah pemadaman otomatis, yang ada di sebagian besar model gas dan listrik. Ini meningkatkan ketenangan pikiran karena seseorang tidak perlu khawatir mematikan oven setelah memanggang. Ada juga fitur kunci pintu untuk keamanan tambahan saat kompor sedang digunakan. Kunci kontrol mencegah perubahan pengaturan yang tidak disengaja.
Pembersihan Sendiri
Membersihkan oven bisa menjadi tugas yang berat. Tetapi dengan fungsi pembersihan sendiri, rak oven yang kotor akan menjadi masa lalu. Siklus ini menggunakan suhu tinggi untuk membakar residu apa pun. Setelah siklus selesai, pelanggan dapat membersihkan abu dengan kain.
Membakar
Restoran terkenal dengan daging dan ikan yang dibakar dengan sempurna. Dengan kompor dapur gas Italia, seseorang dapat menyiapkan hidangan yang dibakar dengan nikmat di rumah. Kompor ini menawarkan metode memasak dengan suhu tinggi yang mengunci jus dan menciptakan bagian luar yang renyah.
Merebus
Kompor gas Italia dilengkapi dengan fungsi merebus untuk menyiapkan hidangan dan saus yang lembut. Metode memasak lambat ini ideal untuk merebus, merebus, dan mengurangi saus. Koki rumahan sekarang dapat menyiapkan saus kualitas restoran dengan mudah.
Mode Memasak
Dari memanggang hingga memasak dengan api berputar, kompor dapur gas Italia memiliki berbagai mode memasak. Ada kompor gas dengan model bahan bakar ganda, yang dilengkapi dengan fungsi memanggang di oven. Memiliki panas intens dari atas untuk menyiapkan hidangan panggang yang sehat. Mode memasak dengan api berputar secara perlahan mengoleskan daging hingga empuk dan berair.
Kontrol Kenop
Sebagian besar kompor gas memiliki kontrol kenop untuk penyesuaian panas yang mudah. Kontrol memungkinkan pengguna untuk mengatur suhu yang diinginkan saat oven sedang memanas.
Kompor gas Italia menawarkan berbagai macam aplikasi yang memenuhi berbagai preferensi dan kebutuhan memasak. Dengan kontrol suhu yang presisi dan tungku yang kuat, kompor gas ini ideal untuk menciptakan hidangan Italia otentik seperti pasta, risotto, dan pizza. Tungku BTU tinggi memberikan panas intens untuk menumis dan membakar daging, sedangkan api merebus rendah sangat cocok untuk saus yang lembut dan telur goreng. Kompor gas Italia juga dilengkapi dengan fitur tambahan seperti oven konveksi, opsi pembersihan sendiri, dan mode memasak uap, yang memperluas kemungkinan kreasi kuliner. Baik merebus, memanggang, memanggang, atau mengukus, kompor gas Italia memberikan kinerja memasak yang luar biasa yang menghadirkan masakan bergaya restoran ke rumah.
Saat membeli kompor gas Italia yang dijual, pembeli harus mempertimbangkan berbagai fitur yang selaras dengan preferensi dan permintaan pelanggan mereka. Mereka harus memikirkan jumlah tungku. Kompor gas Italia tersedia dengan jumlah tungku yang berbeda, mulai dari dua hingga enam atau bahkan lebih. Banyak tungku akan memberikan lebih banyak kapasitas dan fleksibilitas memasak, membuatnya lebih mudah bagi pengguna untuk menyiapkan banyak hidangan secara bersamaan.
Pembeli harus mencari model dengan berbagai ukuran dan tenaga tungku untuk mengakomodasi berbagai kebutuhan memasak. Mereka harus mempertimbangkan sistem pengapian tungku. Kompor gas Italia dilengkapi dengan sistem pengapian otomatis yang menyalakan tungku saat kenop diputar. Namun, beberapa model mungkin memerlukan pengapian manual menggunakan korek api atau korek api. Sistem pengapian otomatis lebih nyaman dan aman, sedangkan pengapian manual mungkin lebih hemat biaya bagi pengguna tertentu.
Pelanggan seringkali akan meminta kompor gas dengan oven listrik karena mereka memberikan pemanasan yang konsisten dan kontrol suhu yang lebih baik. Mereka juga memiliki fitur seperti siklus pembersihan sendiri. Namun demikian, beberapa pelanggan mungkin lebih menyukai kompor gas Italia tanpa oven karena lebih ringkas dan lebih ringan. Saat memilih kompor gas ini, pembeli juga harus memilih model dengan permukaan memasak yang berbeda. Beberapa memiliki permukaan baja tahan karat, sementara yang lain memiliki kaca tempered. Kedua bahan tersebut tahan lama dan mudah dibersihkan. Namun, permukaan kaca tempered lebih estetis.
Saat memilih kompor gas Italia, pembeli harus mencari fitur dan fungsi tambahan yang selaras dengan preferensi pelanggan mereka. Fitur-fitur tersebut meliputi perangkat kegagalan api yang mematikan pasokan gas jika api padam, kenop samping untuk kontrol tungku yang mudah, dan trivet besi cor untuk mendukung panci dan wajan. Lainnya termasuk pemadaman otomatis untuk tujuan keamanan dan pengapian terintegrasi untuk pencahayaan tungku yang disederhanakan.
T1. Bagaimana cara membersihkan kompor gas Italia?
J1. Membersihkan kompor gas Italia adalah proses yang mudah. Lepaskan kisi-kisi dan tungku, lalu bersihkan dengan air sabun hangat atau pembersih non-abrasif. Bersihkan permukaan kompor, hindari bahan kimia keras yang dapat merusak lapisan kompor. Rakit kembali tungku dan kisi-kisi setelah semuanya bersih dan kering.
T2. Gas apa yang digunakan di kompor Gassero?
J2. Kompor Gassero menggunakan LPG (gas minyak bumi cair) atau gas alam untuk menggerakkan tungkunya. LPG adalah propana atau campuran propana dan butana, yang disimpan dalam silinder atau tangki. Gas alam adalah metana, yang dikirim melalui saluran gas. Kedua jenis bahan bakar dapat digunakan, tergantung pada apa yang tersedia dan lebih nyaman.
T3. Apakah pizza dapat dimasak di kompor gas Italia?
J3. Dimungkinkan untuk memasak pizza asli yang dibakar kayu di beberapa model kompor gas Italia. Oven bersuhu tinggi yang ditemukan di banyak model kompor gas mereplikasi panas intens dari oven pizza tradisional. Oven gas dapat mencapai suhu 800 °F atau lebih, yang ideal untuk memanggang pizza. Selain itu, beberapa kompor gas Italia dilengkapi dengan fitur memasak konveksi.
T4. Apakah aman memasak di kompor gas?
J4. Selama kompor gas dipasang, berventilasi, dan dirawat dengan benar, memasak di atasnya benar-benar aman. Kompor gas memancarkan asap pembakaran seperti nitrogen dioksida dan karbon monoksida, yang harus berventilasi.
浙公网安备 33010002000092号
浙B2-20120091-4