(288 produk tersedia)
Mesin pembuat es membuat dan menghasilkan es dalam berbagai bentuk dan ukuran.
PEMBUAT ES:
Pembuat es mengacu pada unit yang terpasang di dalam lemari es atau peralatan mandiri. Pembuat es lemari es, yang sering dipasangkan dengan dispenser air, menerima air dari saluran air rumah. Mereka membuat kubus kecil yang ideal untuk penggunaan sehari-hari dan biasanya otomatis, mengisi ulang tanpa intervensi manual. Pembuat es mandiri dapat menghasilkan es dalam jumlah lebih banyak dibandingkan dengan unit lemari es. Mereka juga membuat es batu dalam berbagai bentuk dan ukuran.
MESIN ES:
Mesin es adalah peralatan mandiri yang didedikasikan khusus untuk produksi es. Mesin es dirancang untuk produksi es dalam jumlah besar dan biasanya termasuk area penyimpanan es. Ada dua jenis utama: mesin es serpihan dan mesin es nugget.
Mesin es serpihan menghasilkan es yang lembut, datar, dan berpori, cocok untuk berbagai aplikasi, termasuk pendinginan produk, tampilan, dan penggunaan terapeutik. Mereka bekerja dengan menyemprotkan air ke drum atau silinder es, di mana air membeku dan membentuk serpihan. Serpihan kemudian dikikis dan dikumpulkan di wadah penyimpanan.
Mesin es nugget menghasilkan es dengan tekstur kenyal. Selain itu, jenis es ini lebih mudah dicampur ke dalam minuman. Es terbentuk ketika air dipaksa melalui pompa bertekanan tinggi, membentuk pelet es kecil, bulat, dan padat yang jatuh ke wadah penyimpanan. Jumlah pelet es yang lebih besar dapat diproduksi dengan lebih sedikit energi dibandingkan dengan jenis es lainnya.
Mesin es biasanya digunakan di tempat komersial, seperti restoran, bar, hotel, toko kelontong, dan fasilitas kesehatan. Mesin es industri juga tersedia untuk produksi es skala besar dalam aplikasi manufaktur dan industri.
Kapasitas penyimpanan
Mesin es Israel hadir dengan kapasitas penyimpanan yang berbeda. Mereka dapat menyimpan mulai dari 20 kg hingga lebih dari satu ton es.
Tingkat produksi es per jam
Beberapa mesin es menghasilkan hingga 100 kg es per jam. Yang lain menghasilkan es dengan kecepatan 20 kg hingga 60 kg dalam satu jam.
Jenis es yang diproduksi
Banyak mesin menghasilkan kubus es yang jernih. Namun, beberapa dirancang untuk menghasilkan es serut atau es serpihan.
Sistem pendingin
Sistem pendingin dapat berupa pendingin udara atau pendingin air. Mesin es pendingin udara menggunakan kipas, sedangkan mesin pendingin air menggunakan air yang bersirkulasi.
Efisiensi energi
Peringkat efisiensi energi ditentukan oleh jumlah listrik yang digunakan selama proses pembuatan es.
Untuk menjaga mesin es dalam kondisi prima, pemeliharaan yang tepat sangat penting. Berikut adalah beberapa tips pemeliharaan untuk mesin es di Israel:
Pembersihan harian
Bersihkan air dan es berlebih dari mesin pada malam hari. Cabut steker dan singkirkan semua wadah es. Bersihkan semua bagian pembuat es dengan air hangat dan deterjen ringan. Bersihkan mesin dengan kain bersih dan kering sebelum menyimpan wadah es. Proses ini mencegah pertumbuhan jamur dan menjaga mesin tetap tidak berbau.
Pembersihan mingguan
Periksa reservoir air untuk melihat apakah ada kotoran atau debu. Gunakan sikat lembut untuk menghilangkan semua kotoran dan bersihkan reservoir sepenuhnya. Pertimbangkan untuk mensterilkan reservoir dan semua komponen air menggunakan larutan pembersih mingguan untuk menghindari penumpukan bakteri atau alga.
Pembersihan bulanan
Bersihkan bagian luar dan semua filter udara mesin pembuat es setiap bulan. Bersihkan debu dari filter atau vakum untuk menghilangkan kotoran yang menempel. Untuk hasil terbaik, celupkan filter ke dalam air sabun hangat. Biarkan kering sepenuhnya sebelum dimasukkan kembali ke dalam mesin. Selain itu, periksa semua saluran air dan saluran pembuangan setiap bulan untuk melihat apakah ada kebocoran atau penyumbatan. Periksa komponen mesin untuk melihat apakah mesin bekerja dengan benar dan efisien. Karena sering digunakan, mesin es mungkin mengalami kehilangan es beberapa saat kemudian. Jadi, ketika semuanya tampak baik-baik saja, jalankan mesin lagi, dan biarkan mesin menghasilkan es dan mendinginkan dirinya sendiri.
Pembersihan mendalam tahunan
Setahun sekali, lakukan pembersihan mendalam yang lengkap pada mesin es. Bongkar semua komponen, termasuk evaporator, kondensor, pompa air, dan baki air. Rendam dan gosok untuk menghilangkan penumpukan air keras. Sterilkan seluruh sistem air untuk menjaganya agar bebas patogen, dan periksa bagian yang bergerak. Pertimbangkan bantuan profesional untuk memastikan mesin berfungsi dengan baik dalam kondisi terbaik.
Mesin Es Komersial yang multifungsi dan serbaguna digunakan di banyak industri dan aplikasi, termasuk makanan dan minuman, perhotelan, kesehatan, ritel, dan perikanan, di antara banyak industri lainnya.
Pertimbangkan kebutuhan es:
Nilai volume es yang dibutuhkan setiap hari, serta bentuk dan ukuran es yang disukai. Ini akan membantu menentukan mesin yang dapat menghasilkan jumlah es yang diinginkan, dalam bentuk dan ukuran yang disukai.
Nilai ruang yang tersedia:
Pertimbangkan dimensi mesin es, serta wadah penyimpanan, 外部冷却器, atau aksesori lainnya. Pastikan ada cukup ruang untuk memasang dan mengoperasikan mesin, serta untuk menyimpan es yang diproduksi.
Evaluasi anggaran:
Tentukan anggaran untuk membeli mesin es, dan pertimbangkan biaya awal, serta efisiensi energi dan biaya operasional seiring waktu.
Pikirkan tentang lingkungan:
Pertimbangkan lingkungan operasi tempat mesin es akan dipasang, seperti suhu, kelembapan, dan ventilasi. Ini dapat memengaruhi kinerja dan pemilihan mesin.
Pilih merek terkemuka:
Teliti dan pilih mesin dari merek dan pemasok terkemuka untuk memastikan kualitas produk, layanan purna jual, dan dukungan.
Periksa sertifikasi dan kepatuhan:
Pastikan mesin es memiliki sertifikasi yang diperlukan dan sesuai dengan standar dan peraturan yang relevan untuk memastikan keamanan dan keandalan.
T1: Apa teknologi terbaru dalam mesin es?
A1: Mesin pembuat es paling canggih menggunakan proses pembekuan air dalam vakum untuk mempercepatnya. Beberapa pembuat mesin es berteknologi tinggi telah membantu menciptakan mesin es yang menghasilkan es yang jernih menggunakan sistem filtrasi air.
T2: Berapa lama mesin es harus bertahan?
A2: Mesin es komersial dengan permukaan yang halus dapat bertahan hingga lima tahun jika dirawat secara teratur. Membilas sistem air dan membersihkan reservoir dan filter adalah bagian dari pemeliharaan rutin.
T3: Pemeliharaan seperti apa yang dibutuhkan mesin es?
A3: Pemeliharaan rutin terdiri dari membersihkan bagian luar dan dalam mesin, termasuk wadah es, pasokan air, dan bilah. Sebaiknya menyewa teknisi profesional untuk memeriksa dan memperbaiki bagian yang rusak.