(221 produk tersedia)
Pengupas kulit kastanye industri modern dirancang untuk mengupas kastanye lebih cepat dengan sedikit upaya manual. Namun, kastanye harus melalui beberapa langkah persiapan untuk mendapatkan hasil pengupasan terbaik.
Ketel dan Bak Air
Ketel industri untuk kastanye digunakan untuk memasak bagian luar kastanye sebelum dikupas. Tugas ketel adalah untuk mengekspos kastanye ke uap atau air panas untuk menciptakan tekanan di bawah kulit. Saat ini terjadi, kulit akan retak, membuatnya lebih mudah untuk pengupas melakukan tugasnya. Kastanye juga bisa direbus dalam bak air. Seperti ketel, bak air memanaskan air untuk mengukus kastanye. Bak air mungkin tidak memiliki elemen pemanas khusus yang terpasang di bak air, sehingga mungkin memakan waktu lebih lama untuk air dipanaskan dan kastanye dikukus.
Drum Pengupas
Pengupas kulit kastanye industri terdiri dari drum yang berputar yang memiliki bahan abrasif dan menggosok kastanye saat berputar. Kastanye dimasukkan ke dalam drum yang berputar ke arah yang berlawanan. Drum biasanya datang berpasangan. Yang satu untuk pengupasan kasar, dan yang lainnya melakukan pengupasan akhir untuk menghilangkan kulit yang tersisa. Kastanye yang sudah dikupas biasanya jatuh ke dalam wadah penampungan yang terletak di bawah drum.
Ekstraktor Vakum
Ketika kastanye sudah dikupas, akan ada sisa-sisa kulit dan puing-puing lainnya di wadah penampungan. Ekstraktor vakum digunakan untuk menghilangkan limbah ini. Ia menggunakan hisapan dan nosel untuk mengumpulkan puing-puing, menyingkirkannya dari wadah penampungan.
Kompresor Udara
Kompresor udara meniup sisa-sisa puing-puing di wadah penampungan setelah ekstraktor vakum digunakan. Mereka melakukan fungsi pembersihan dengan meniup sisa-sisa kotoran ke lantai, yang dapat dengan mudah dibersihkan.
Semua bagian di atas membentuk sistem pengupas kulit kastanye industri yang lengkap. Namun, ada model yang lebih sederhana yang hanya menggunakan drum dan dapat digunakan di pengaturan industri yang lebih kecil. Versi yang lebih kecil mungkin juga menggunakan pengupas tangan.
Pengupas kulit kastanye industri yang berdiri sendiri cocok untuk produksi skala besar dan disebut pengupas kulit kastanye tipe rol atau pengupas kulit kastanye tipe drum. Mereka mengupas kastanye dengan menggulungnya di atas permukaan yang kasar. Permukaan yang kasar biasanya terbuat dari bahan abrasif atau karet. Kastanye dimasukkan ke dalam pengupas, di mana kemudian ditutupi dengan bahan kasar pada permukaan pengupasan. Ini menutupi kastanye dan, dalam prosesnya, menghaluskan kulit luarnya. Kastanye kemudian digulung di atas permukaan yang kasar, memecah dan mengupas kulit luarnya. Kastanye yang sudah pecah dan dikupas kemudian dikumpulkan dalam wadah.
Spesifikasi pengupas kulit kastanye industri akan bergantung pada jenis dan model yang tersedia. Detail dari pengupas kacang tanah ini adalah sebagai berikut.
Persyaratan pemeliharaan untuk pengupas kulit kastanye industri akan bergantung pada model dan jenisnya. Namun, tips pemeliharaan berikut akan membantu menjaga pengupas dalam kondisi baik.
Pengupas kulit kastanye industri adalah mesin yang kuat yang terutama digunakan dalam industri pengolahan kastanye. Fungsi utamanya adalah untuk mengekstraksi bagian dalam yang dapat dimakan dari kastanye untuk dikonsumsi tanpa kesulitan harus berurusan dengan proses pengupasan secara manual. Ini menghemat banyak waktu dan tenaga kerja.
Dalam paragraf berikut, kita akan melihat berbagai skenario penggunaan di mana pengupas kulit kastanye industri berguna.
Fasilitas Produksi Kacang
Pengupas kulit kastanye industri adalah tulang punggung fasilitas produksi kacang. Fasilitas pengolahan yang mengkhususkan diri dalam produksi kacang, seperti kastanye, bergantung pada mesin-mesin ini untuk melepaskan kulit agar mereka dapat mengekstraksi dan memasok pelanggan mereka dengan produk yang siap digunakan.
Pabrik Pengolahan Makanan
Pengupas kulit kastanye industri juga biasa digunakan di pabrik pengolahan makanan. Tanaman tersebut mungkin termasuk yang memproduksi selai, kacang kalengan, kacang beku, atau produk terkait kastanye lainnya. Pabrik pengolahan makanan mencari efisiensi maksimum saat menangani kastanye, dan dengan demikian pengupas adalah andalan.
Restoran dan Layanan Katering
Restoran yang mengkhususkan diri dalam menyajikan produk kacang sebagai hidangan utama atau hidangan pendamping akan membutuhkan pengupas kulit kastanye industri untuk menyederhanakan proses memasak. Hal yang sama berlaku untuk layanan katering yang harus berurusan dengan sejumlah besar pelanggan dan waktu terbatas untuk menyiapkan makanan.
Keakraban dengan Mekanisme Pengupasan
Pembeli bisnis harus mulai dengan mengenal mekanisme pengupasan setiap mesin pengupas kulit kastanye industri yang tersedia untuk mereka. Pengupas yang berbeda mengupas kastanye dengan cara yang berbeda. Misalnya, beberapa menggunakan metode berbasis gesekan, sementara yang lain menggunakan pisau putar. Pembeli harus memilih pengupas dengan mekanisme pengupasan yang sesuai dengan kebutuhan pengolahan mereka.
Menilai Kapasitas yang Dibutuhkan
Pembeli bisnis harus mengevaluasi kapasitas pengupas kulit kastanye industri yang ingin mereka beli. Kapasitas pengupas bervariasi dari model ke model. Misalnya, beberapa mesin dapat mengupas hingga 100 kg kastanye per jam, sementara yang lain menangani hingga 400 kg per jam. Pembeli dengan volume yang lebih tinggi harus memilih pengupas berkapasitas tinggi untuk memastikan efisiensi dan memenuhi permintaan produksi.
Pertimbangkan Kemudahan Penggunaan
Pengupas kulit kastanye industri yang cocok yang dipilih untuk bisnis makanan adalah pengupas yang mudah digunakan. Pengupas yang ideal harus memiliki kontrol intuitif yang mudah dipahami, dan desain ergonomis yang memungkinkan proses pemuatan kastanye yang lancar. Pengupasan kulit kastanye skala industri bisa menjadi tugas yang melelahkan, jadi penting untuk memilih mesin yang dilengkapi dengan fitur keselamatan seperti tombol penghenti darurat untuk melindungi operator dari kecelakaan mendadak.
Periksa Keterbatasan Produk
Calon ideal untuk pengupas industri harus memiliki sikat yang tahan terhadap keausan. Selain itu, pengupas tidak boleh membatasi variasi produk hanya untuk satu jenis kastanye. Pengupas kulit kastanye industri yang baik dapat memproses berbagai kelas dan ukuran kastanye, sehingga memastikan bisnis mendapat manfaat dari produktivitas maksimal.
T1. Bagaimana kastanye harus diletakkan saat menggunakan pengupas kulit kastanye industri?
J1. Dianjurkan untuk meletakkan kastanye dalam satu lapisan di bagian pemasukan untuk pengupasan yang konsisten dan efektif dari mesin. Hindari mengisi berlebihan atau menumpuknya.
T2. Apakah kastanye yang sudah dikupas berantakan setelah menggunakan pengupas kulit kastanye industri?
J2. Kastanye mungkin memiliki beberapa residu atau pecahan kulit setelah dikupas. Namun, karena mesin-mesin ini dibangun untuk memberikan potongan yang bersih, mereka biasanya mudah dibersihkan.
T3. Apakah mungkin mengupas kacang lainnya dengan pengupas kulit kastanye industri?
J3. Tidak, pengupas kulit kastanye industri dirancang khusus untuk mengupas kastanye. Kacang lainnya memiliki bentuk dan tekstur kulit yang berbeda yang membutuhkan metode pengupasan yang berbeda.
T4. Apa saja fitur keselamatan pengupas kulit kastanye industri?
J4. Pabrikan memprioritaskan fitur keselamatan seperti tombol penghenti darurat, penjaga untuk mencegah kontak tidak sengaja dengan bagian yang bergerak, dan permukaan kerja anti selip.
T5. Dapatkah pengguna mengupas kastanye yang sudah dimasak dengan pengupas kulit kastanye industri?
J5. Tidak, pengupas kulit kastanye industri dirancang untuk mengupas kastanye mentah yang belum dimasak. Kastanye yang sudah dimasak lebih lembut dan dapat merusak pisau pengupas.