Mesin penyortiran buah yang digunakan

Jenis-jenis Mesin Penyortir Buah yang Digunakan

Buah dan sayur-sayuran disortir berdasarkan sejumlah kualitas seperti ukuran, berat, warna, bentuk, tingkat kematangan, suara pelepasan, dan cacat melalui berbagai teknik penyortiran. Beberapa metode yang paling populer meliputi:

• Mesin Penyortir Optik: Jenis penyortir buah ini menggunakan laser dan kamera untuk memeriksa warna, ukuran, bentuk, dan kualitas lainnya dari setiap buah yang melewati sabuk konveyor atau area yang diperiksa. Pemrograman digital kemudian menguraikan kriteria penyortiran dan mengarahkan mesin pemetik buah yang sesuai untuk memisahkan buah yang tidak diinginkan. Penyortir optik dapat mengenali berbagai karakteristik, termasuk varietas warna, tahap kematangan, cacat, dan ukuran. Mereka sering digunakan untuk memisahkan biji-bijian, kacang-kacangan, biji, kacang-kacangan, dan bahkan beberapa buah seperti beri, tomat, dan apel.
• Mesin Penyortir Ukuran Saringan: Jenis mesin penyortir ini mengklasifikasikan buah berdasarkan ukurannya. Ia menggunakan serangkaian saringan dengan lubang berukuran berbeda untuk memisahkan buah dengan melewatkannya melalui bukaan. Saringan grading terbuat dari karet berkualitas tinggi dan dapat memenuhi standar makanan. Mesin Penyortir Ukuran Saringan Buah cocok untuk berbagai buah seperti mentimun, lemon, jeruk, apel, dan banyak lagi.
• Penyortir Aerodinamis: Buah-buahan diberi nilai berdasarkan aliran udara yang dihasilkan oleh kipas angin di jenis penyortir ini setelah ditimbang oleh mesin penyortir berat buah. Buah-buahan dipisahkan berdasarkan beratnya ketika penyortir telah dikalibrasi ke berat tertentu. Biasanya, buah yang lebih berat terletak di bagian bawah penyortir, sedangkan buah yang lebih ringan terletak lebih jauh. Kalibrasi mesin penyortir berat buah mungkin berbeda di antara berbagai buah dan mungkin termasuk apel, pir, plum, persik, jeruk, lemon, dan buah lainnya.
• Penyortir Warna Elektronik: Mesin penyortir berteknologi tinggi ini menggunakan pencitraan digital dan kecerdasan buatan untuk mengklasifikasikan buah berdasarkan warnanya. Ia menggunakan kamera resolusi tinggi untuk menangkap gambar setiap buah, dan algoritma canggih menganalisis warna setiap buah dan membuat keputusan penyortiran secara real-time. Penyortir warna elektronik umumnya digunakan untuk memisahkan biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan biji-bijian, serta beberapa buah seperti beri, tomat, dan paprika.

Beberapa metode lain yang digunakan dalam mesin penyortir buah meliputi penyortiran suara, intervensi manual, tingkat kematangan, deteksi cacat, dan suara pelepasan. Menggabungkan beberapa metode dalam satu mesin dapat meningkatkan efisiensi dan keakuratan proses penyortiran.

Spesifikasi dan Pemeliharaan Mesin Penyortir Buah yang Digunakan

Spesifikasi:

• Ukuran mesin: Mesin penyortir seperti meja dapat berukuran 3-4 m panjangnya dan 1-2 m lebarnya. Mungkin lebih kecil atau lebih besar tergantung pada jenis dan kapasitas mesin.
• Kecepatan konveyor: Kecepatan mesin penyortir sabuk sekitar 30-50 m/menit. Ini bervariasi sesuai dengan jenis buah yang disortir dan kelas mesin.
• Konsumsi daya: Penggunaan daya mesin penyortir konveyor mungkin berkisar dari 0,5 kW hingga 2 kW, tergantung pada buah yang disortir, kapasitas berat; buah-buahan seperti mangga, jeruk, dan mesin penyortir apel memiliki konsumsi daya yang berbeda.
• Akurasi penyortiran: Mesin penyortir buah kiwi dapat membedakan antara ukuran, warna, cacat, dan tingkat kematangan buah. Ia memiliki akurasi hingga 95%-98% ketika membedakan berbagai kualitas buah. Ini juga tergantung pada apakah itu mesin penyortir berbasis sensor penglihatan atau mesin penyortir berbasis kecerdasan buatan.
• Kapasitas penyortiran: Tergantung pada jenis mesin dan teknologi sensor, model mesin penyortir buah memiliki kapasitas yang berbeda. Mesin penyortir buah dapat memisahkan 100 hingga 20.000 buah per jam.
• Kesesuaian ukuran buah: Mesin penyortir buah cocok untuk buah dengan ukuran tertentu. Misalnya, mesin penyortir stroberi hanya akan memisahkan stroberi, sedangkan mesin penyortir mangga akan menyertakan mekanisme yang berbeda yang cocok untuk mangga.

Pemeliharaan:

• Pembersihan rutin: Di sini, itu berarti membersihkan semua jenis mesin penyortir secara teratur, termasuk mesin penyortir stroberi, mesin penyortir mangga, dan mesin penyortir bawang. Pekerja harus membuang sisa buah atau kotoran menggunakan air sabun hangat dan sikat lembut. Saat mencuci bagian listrik, selalu putuskan sambungannya dari sumber daya terlebih dahulu.
• Pelumasan: Pelumasan bantalan, rol, dan penggerak secara teratur harus dilakukan untuk menjaga bagian yang bergerak tetap halus dan bekerja dengan baik, sehingga mencegah keausan dan robekan yang tidak semestinya dan memperpanjang umur mesin.
• Penyesuaian: Pekerja perlu memeriksa dan menyesuaikan kriteria penyortiran, seperti ambang batas ukuran dan warna, secara berkala untuk menjaga mesin penyortir buah. Ini menjamin bahwa akurasi penyortiran dipertahankan dan buah disortir sesuai keinginan. Ketinggian dan sudut kemiringan juga perlu disesuaikan untuk transisi dan penanganan buah yang paling halus.
• Penggantian bagian yang aus: Saat mesin digunakan, pekerja harus selalu memperhatikan tanda-tanda keausan dan robekan pada sabuk, rol, dan sensor. Jika terlihat keausan dan robekan atau kerusakan, mereka harus segera diganti untuk menjaga mesin penyortir buah dan memastikan akurasi dan efisiensi yang berkelanjutan.
• Pemeliharaan listrik: Bersihkan bagian listrik mesin dengan aman dan keringkan secara menyeluruh. Mempertahankan koneksi kabel dan memeriksa fungsi sensor dan kamera juga merupakan tugas penting. Setiap koneksi kabel yang rusak harus segera diperbaiki.
• Perawatan khusus buah: Buah yang berbeda terkadang memerlukan kondisi penyortiran khusus. Parameter mesin mungkin perlu disesuaikan untuk berat dan kelembutan buah. Lakukan pemeliharaan preventif mesin secara rutin dan ikuti pedoman yang ditetapkan oleh produsen untuk setiap praktik kritis khusus.

Kegunaan Mesin Penyortir Buah

Mesin penyortir buah sangat penting dalam rantai pasokan produk segar. Mereka bermanfaat bagi petani sebelum mereka menjual buah-buahan mereka secara grosir atau di toko-toko ritel. Mesin meningkatkan efisiensi industri pengalengan dan pembuatan jus dengan memastikan hanya buah berkualitas yang sampai ke konsumen akhir.

Toko kelontong ritel sangat bergantung pada penyortir buah untuk memastikan rak mereka hanya memiliki buah berkualitas tinggi. Pemasaran dan presentasi sangat penting dalam bisnis kelontong. Buah-buahan harus disortir dan diberi nilai berdasarkan ukuran, berat, warna, dan tingkat kematangan untuk mendapatkan yang terbaik yang akan menarik dan menyenangkan pelanggan. Tidak ada yang suka berbelanja buah hanya untuk pulang dengan buah busuk atau harus mengeluarkan usaha untuk memilah-milahnya. Walmart telah menerapkan mesin penyortir buah untuk memaksimalkan kepuasan pelanggan saat berbelanja buah.

Distributor grosir biasanya harus menangani buah dalam jumlah besar. Mesin penyortir buah menghemat waktu dan memungkinkan karyawan untuk fokus pada tugas penting lainnya. Membagi buah yang sudah disortir ke dalam kategori yang berbeda juga menjadi lebih cepat dengan mesin. Lebih mudah untuk memasok sejumlah besar kategori buah tertentu ke supermarket dan toko kelontong ketika mereka telah disortir dan diberi nilai.

Pabrik pengalengan buah dan produsen jus mendapat manfaat dari penyortir buah untuk menghilangkan buah yang tidak diinginkan, busuk, atau rusak sebelum diproses. Hanya buah yang matang, berkualitas, dan dapat dimakan yang masuk ke pabrik dan menjadi produk buah akhir, baik itu kaleng buah, produk selai dan jeli, atau jus buah. Dengan meningkatnya kesadaran dan kepedulian konsumen terhadap keamanan pangan, mesin penyortir buah harus menjadi hal yang tidak dapat dinegosiasikan dalam industri pengolahan makanan.

Peternakan yang telah mengotomatiskan proses pengemasan mereka dan memproduksi produk buah merek mereka sendiri juga membutuhkan penyortir buah. Mereka mengemas produk mereka di dalam negeri dan bertujuan untuk bersaing dengan merek terkenal. Mesin penyortir buah akan memastikan bahwa produk akhir mereka memiliki standar dan kualitas yang sama tingginya dengan pesaing mereka.

Mesin penyortir buah meningkatkan efisiensi di sektor pertanian dengan memungkinkan petani untuk membedakan antara berbagai jenis buah dan menjualnya dengan nilai terbaik. Misalnya, beberapa buah dapat diekspor dan menghasilkan harga yang lebih tinggi, sementara yang lain dapat digunakan untuk diolah menjadi produk buah seperti puree buah, selai, jeli, dan buah kalengan atau beku.

Cara Memilih Mesin Penyortir Buah yang Digunakan

Ketika mencari mesin grader buah untuk dijual, penting untuk mempertimbangkan mekanisme penyortirannya. Beberapa pembeli biasanya tertarik pada tingkat otomatisasi yang ditawarkan mesin. Mereka ingin membeli mesin yang akan melakukan sebagian besar pekerjaan tanpa input manual yang konstan. Tabung pneumatik dan lengan robot adalah beberapa metode penyortiran buah populer yang digunakan oleh mesin yang sangat otomatis. Kapasitas mesin adalah hal lain yang dipertimbangkan pembeli ketika mencari mesin penyortir untuk dijual. Kemampuan mesin untuk memisahkan buah per jam atau per menit lebih seperti yang dicari pembeli. Mesin harus memiliki kecepatan penyortiran yang sesuai dengan jalur produksi pembeli.

Fitur lain yang diperhatikan pembeli ketika mencari mesin penyortir untuk dijual adalah rentang ukuran dan berat yang dapat ditangani mesin. Umumnya, setiap mesin penyortir buah memiliki batas ukuran dan berat tertentu. Pembeli ingin melihat apakah mesin dapat menampung hasil panen tertentu dari pertanian mereka atau pertanian yang mereka pasok. Selain itu, pembeli mempertimbangkan jenis serat kasar yang dapat diproses oleh mesin penyortir. Beberapa mesin diproses khusus untuk jenis buah tertentu. Misalnya, mesin penyortir jeruk tidak akan bekerja secara efektif pada beri. Selain itu, beberapa pembeli mencari mesin yang dapat diintegrasikan ke dalam jalur pemrosesan yang ada. Mesin tersebut biasanya memiliki konveyor yang dapat disesuaikan dan antarmuka yang terhubung ke peralatan lain.

Ketika mencari mesin penyortir untuk dijual, pembeli ingin mengetahui jenis teknologi yang digunakan mesin untuk mendeteksi buah busuk. Kamera warna dan teknologi laser adalah beberapa teknologi deteksi umum yang mereka cari. Selain itu, pembeli ingin mengetahui jenis buah yang diproduksi mesin untuk ditangani. Beberapa mesin bekerja paling baik dengan buah-buahan naif seperti apel, pir, dan persik. Yang lain dirancang khusus untuk bekerja dengan buah-buahan yang diproses secara tersortir seperti tomat dan mentimun.

Terakhir, pembeli tertarik pada persyaratan pemeliharaan dan daya tahan mesin. Mereka ingin tahu seberapa sering mesin perlu diservis dan berapa lama mesin akan bertahan sebelum perlu diganti. Selain itu, konstruksi material mesin adalah faktor penting yang dipertimbangkan pembeli. Sebagian besar pembeli mencari mesin yang terbuat dari bahan tahan korosi sehingga dapat bertahan sangat lama.

FAQ Mesin Penyortir Buah

Q1: Bagaimana cara kerja mesin penyortir buah?

A1: Mesin penyortir buah bekerja dengan menggunakan sensor berbeda untuk memindai buah dan mendapatkan berat, warna, ukuran, bentuk, tingkat kematangan, dan bahkan kualitas internalnya. Setelah mendapatkan semua parameter ini, buah akan dibandingkan dengan nilai yang sudah ditentukan untuk setiap spesies yang dimasukkan ke dalam perangkat lunak mesin. Kemudian, berdasarkan analisis, buah akan diklasifikasikan ke dalam kategori yang berbeda. akhirnya, buah yang sudah disortir akan dipisahkan oleh mesin ke dalam saluran atau wadah yang berbeda.

Q2: Siapa yang menemukan mesin penyortir buah pertama?

A2: Sayangnya, tidak ada dokumentasi yang jelas yang dapat menunjukkan siapa yang menemukan mesin penyortir buah pertama dan kapan.

Q3: Apa keuntungan dari mesin penyortir buah?

A3: Mesin penyortir buah otomatis dapat meningkatkan efisiensi penyortiran dan pengemasan. Ini akan menghemat banyak biaya tenaga kerja. Selain itu, mesin dapat memisahkan buah dengan akurasi dan konsistensi tinggi, sehingga mengurangi kemungkinan kesalahan manusia. Selain itu, mesin penyortir buah dapat memproses buah dalam jumlah besar dalam waktu singkat. Terakhir, banyak mesin penyortir telah dikembangkan untuk bersikap lembut pada buah, sehingga penyortiran tidak akan merusak nilai buah tersebut.