Pabrik rol tepung jagung

Jenis-jenis Rol Giling Tepung Jagung

Rol giling tepung jagung adalah mesin penggilingan yang digunakan untuk menggiling jagung menjadi tepung. Berbagai model tersedia bagi para petani untuk menggiling jagung mereka untuk konsumsi pribadi, pakan ternak, dan usaha kecil. Pabrik komersial berskala besar menggunakan rol giling jagung yang lebih kompleks dengan kapasitas penggilingan yang lebih besar.

Rol giling tepung jagung skala kecil dapat digerakkan dengan tangan, listrik, atau gas. Biasanya mereka sangat ringkas sehingga dapat dengan mudah diangkut di daerah pedesaan dan diatur untuk diberi makan dari atas. Desain sederhana biasanya memiliki wadah penampung di bagian bawah untuk tepung jagung yang sudah digiling. Mesin yang lebih besar akan memiliki mekanisme dan ruang penggilingan yang lebih kompleks, yang meliputi silinder yang lebih luas, banyak, ditempatkan secara horizontal. Mekanisme pemisahan utama terdiri dari sekitar 6 hingga 8 wadah berlubang yang menggunakan tekanan udara untuk memisahkan dan mengklasifikasikan tepung jagung yang sudah digiling segera setelah digiling. Rol giling tepung jagung dapat menggabungkan teknologi penggilingan palu dan rol.

Mesin penggiling jagung berkapasitas sedang hingga besar biasanya memiliki mekanisme pemasukan berupa sabuk konveyor, dan tepung jagung yang sudah digiling keluar melalui sistem perpipaan. Separator siklon atau sistem klasifikasi tekanan udara juga digunakan dalam mesin penggilingan yang lebih terindustrialisasi untuk memisahkan tepung jagung dari sisa biji jagung yang sedang digiling. Beberapa mesin yang lebih luas dapat menggiling hingga 4 ton tepung per jam. Versi yang lebih terindustrialisasi ini akan memiliki sistem penyaringan yang kompleks untuk memisahkan berbagai kelas tepung jagung, termasuk penggilingan jagung kuning, penggilingan jagung nixtamal, dan penggilingan jagung biru. Hoist lompatan dan pabrik pengklasifikasi ini dapat diskalakan dari 50 ton hingga 5000 ton jagung per hari.

Versi yang lebih sederhana dari mesin penggilingan tepung jagung adalah penggiling jagung, yang beroperasi seperti pengolah makanan atau blender dengan bilah penggiling. Ini dapat menggiling jagung menjadi berbagai kelas tepung dan dapat digunakan untuk menghasilkan masa di rumah dan fasilitas produksi skala kecil. Perangkat sederhana ini biasanya memiliki wadah penampung atau mangkuk dan lebih fleksibel daripada rol giling tepung jagung.

Spesifikasi dan Perawatan Rol Giling Tepung Jagung

Spesifikasi

Rol giling jagung hadir dalam berbagai spesifikasi tergantung pada pembuatnya. Umumnya, mesin dapat memproses 3000-10000 kg/jam jagung. Tepung jagung akhir memiliki granulasi yang berbeda. Rol giling jagung dengan bagian penyaringan dapat menghasilkan tepung dari 40 hingga 80 mesh, sedangkan yang tanpa bagian penyaringan dapat menghasilkan tepung dari 60 hingga 200 mesh.

Beberapa rol giling tepung jagung dapat memisahkan lebih dari 50% bagian kuman jagung, sekam, dan endosperma, sedangkan yang lain lebih efektif dalam pemisahan dan dapat memisahkan hingga 80% bagian. Menurut teknik penggilingan, beberapa model memiliki tingkat ekstraksi 10-98%, sedangkan yang lain memiliki tingkat ekstraksi 50-80%. Konfigurasi mesin penggiling jagung utama meliputi sistem pemasukan, sistem pemisahan, sistem penggilingan, sistem penyaringan, sistem pemisahan udara, dan sistem pengikis sekam.

Bagian penyaringan biasanya memiliki hingga 16 layar penyaringan. Sistem penggilingan dapat memiliki 2 hingga 6 pasang rol giling dengan rol korundum atau rol baja krom halus. Kipas dan siklon dalam sistem pemisahan udara menghilangkan tepung dan partikel yang berlebihan dari produk akhir. Pengikis dalam mesin ini memindahkan sekam yang sudah digiling dan sebagian tepung yang tersisa kembali ke rol penggiling untuk diproses lebih lanjut.

Mesin rol giling tepung jagung skala kecil meliputi mesin yang dapat memproses 100 - 500 kg/jam. Beberapa pembuat domestik menyertakan motor listrik untuk menghindari kerumitan menggunakan mesin gas. Mesin biasanya dipasang pada rangka kecil dan digunakan di toko roti kecil dan rumah untuk membuat tepung.

Perawatan

Seperti mesin lainnya, rol giling tepung jagung membutuhkan perawatan selama penggunaan. Ikuti petunjuk produsen, tetapi secara umum, tips perawatan berikut akan membantu menjaga mesin tetap berjalan dengan lancar dan efisien.

• Pembersihan rutin: Membersihkan rol giling jagung setelah memproses jagung mencegah penumpukan tepung, pati, sisa jagung, debu, dan partikel lainnya. Jika ada partikel yang dibiarkan mengendap dan mengering, mereka akan lebih sulit dibersihkan. Penumpukan residu dapat menyebabkan kontaminasi dalam produk biji-bijian lainnya dan memengaruhi efisiensi mesin.
• Pelumasan: Mesin penggiling jagung memiliki berbagai bagian yang bergerak, yang akhirnya akan aus atau menjadi longgar seiring waktu. Melumasi mesin dengan oli yang sesuai membantu mengurangi gesekan antara bagian yang bergerak dan mencegah keausan dan robek yang lebih cepat dari bagian yang bersentuhan terus-menerus.
• Inspeksi rutin: Pemilik usaha harus memeriksa bagian-bagian penting dari rol giling jagung untuk memastikan bahwa bagian-bagian tersebut tidak aus atau rusak. Mesin harus diservis secara teratur untuk memeriksa tanda-tanda keausan dan robek. Komponen yang paling penting untuk dilihat adalah sabuk, bantalan, layar, dan cambuk.
• Ganti bagian yang rusak: Mesin akan aus seiring waktu dan penggunaan, karena bagian-bagiannya saling bergesekan dan bergesekan dengan jagung. Bagian yang aus dapat memengaruhi kualitas jagung yang digiling, yang tidak akan memenuhi spesifikasi penggilingan. Mereka juga dapat menyebabkan ketegangan pada motor dan rol, yang akan menarik lebih banyak daya yang tidak perlu.

Skenario Penggunaan Rol Giling Tepung Jagung

Mesin penggiling tepung jagung digunakan dalam berbagai usaha, termasuk produksi tepung komersial berskala besar, untuk membuat tepung jagung dan tepung khusus untuk makanan panggang, pasta, dan produk lainnya. Toko roti komersial berskala besar dan kecil menggunakannya untuk membuat tepung jagung yang digunakan dalam tortilla, roti jagung, dan muffin. Mereka juga digunakan untuk membuat makanan ringan seperti keripik jagung, kerupuk, dan produk lainnya.

Peternakan susu yang membuat pakan ternak menggunakan rol giling tepung jagung untuk membuat pakan hewan. Produk sampingan dari proses penggilingan sering digunakan untuk memberi makan unggas juga.

Usaha rumahan dan rumah giling khusus membuat tepung jagung khusus untuk sejumlah besar usaha rumahan, toko roti skala kecil, toko khusus, dan restoran farm-to-fork. Perusahaan-perusahaan ini sering mencari produk bebas gluten dan mesin rol giling tepung jagung khusus yang dapat menghasilkan tepung berkualitas tinggi.

Importir dan grosir selalu mencari produk inovatif. Tepung jagung digunakan dalam banyak produk makanan, termasuk bubur bayi, sereal sarapan, dan makanan lainnya. Ini juga digunakan dalam industri manufaktur sebagai aditif dalam pembuatan produk bangunan seperti elemen adhesi yang digunakan dalam konstruksi. Ini juga dapat digunakan dalam industri kosmetik dan kimia untuk membuat sirup fruktosa tinggi dan etanol.

Rol giling adalah elemen penting dalam pabrik penggiling jagung dan digunakan setiap kali jagung adalah biji-bijian utama yang perlu diproses menjadi tepung.

Cara Memilih Rol Giling Tepung Jagung

Beberapa faktor harus dipertimbangkan ketika memilih rol giling tepung jagung yang dijual.

• Kebutuhan produksi

  Pembeli harus terlebih dahulu mengevaluasi kebutuhan produksi mereka, termasuk kapasitas penggilingan yang dibutuhkan, varietas tepung, dan dimensi keseluruhan lini produksi. Pertimbangkan kapasitas yang sesuai dan teknik penggilingan tepung yang memenuhi kebutuhan khusus untuk memastikan rol giling jagung dunia dapat menangani tuntutan produksi.

• Parameter teknis

  Pembeli harus memahami faktor-faktor penting dari rol giling tepung jagung, seperti metode penggilingan (misalnya, penggilingan, dampak), pola pemasukan dan pengeluaran, dan sistem otomatisasi dan kontrol. Aspek-aspek ini akan memengaruhi efisiensi produksi tepung dan kualitas tepung, jadi memilih mesin dengan teknik yang tepat sangat penting untuk memenuhi persyaratan khusus.

• Efisiensi energi

  Pertimbangkan efisiensi energi dari mesin rol giling tepung jagung. Perhatikan konsumsi daya dan fitur hemat energi. Memilih mesin hemat energi dapat membantu mengurangi biaya produksi dan dampak lingkungan.

• Anggaran

  Terakhir, pembeli harus membuat keputusan berdasarkan anggaran mereka. Bandingkan fitur dan kinerja dari berbagai model rol giling jagung dan pertimbangkan biaya pengoperasian jangka panjang mesin dan biaya pemeliharaan untuk membuat investasi yang bermanfaat.

FAQ Rol Giling Tepung Jagung

T1: Apa perbedaan rol giling tepung jagung dengan mesin penggilingan lainnya?

J1: Rol giling tepung jagung menghancurkan jagung menjadi tepung sambil mempertahankan struktur alami biji. Ini menggunakan pabrik batu, yang telah ada selama berabad-abad, untuk menggiling jagung menjadi tepung tanpa menghasilkan panas yang dapat merusak nutrisi jagung.

T2: Apa keuntungan menggunakan rol giling tepung jagung?

J2: Rol giling tepung jagung memberikan beberapa manfaat. Mereka menghasilkan tepung jagung berkualitas tinggi, dan proses penggilingannya lebih efisien daripada metode tradisional. Selain itu, mereka dapat menyesuaikan tekstur dan rasa produk akhir. Beberapa rol giling juga memisahkan produk sampingan yang berharga seperti kuman jagung dan sekam, yang dapat digunakan untuk pakan ternak.

T3: Sumber daya apa yang digunakan oleh rol giling tepung jagung?

J3: Umumnya, rol giling tepung jagung tersedia dalam opsi listrik dan skala kecil untuk bisnis yang ingin menggunakan mesin diesel atau sumber daya lainnya.

T4: Apakah mungkin untuk memasang rol giling tepung jagung di ruang kecil?

J4: Beberapa mesin, seperti model dengan kapasitas 50-400 kg/jam, memiliki desain ringkas untuk instalasi kecil. Namun, penting untuk mempertimbangkan aliran udara dan peraturan keselamatan saat menempatkan mesin.