(44 produk tersedia)
Mesin pengupas kacang chickpea digunakan untuk memisahkan kacang chickpea dari kulitnya setelah direbus atau dikukus. Biasanya, tersedia berbagai jenis pengupas berdasarkan prinsip kerja dan aplikasinya. Salah satunya adalah air classifier, yang menggunakan tekanan udara untuk memisahkan kulitnya. Trailer trim dan air classifier umumnya digunakan untuk mengupas kacang chickpea. Kombinasi tekanan udara dan gaya mekanis digunakan untuk memisahkan kulit kacang chickpea dari bijinya pada classifier ini.
Jenis lainnya adalah abrasive huller, yang menggunakan bahan abrasif untuk memisahkan kulit kacang chickpea. Pengupas ini menggunakan permukaan atau alat yang kasar untuk menggosok kulit secara lembut. Inline abrasive huller sering digunakan dalam pengolahan kacang chickpea karena dapat dengan mudah diintegrasikan ke dalam jalur pengolahan yang ada. Selain itu, pengupas yang dibantu air memanfaatkan air dalam proses pengupasan. Air tidak hanya membantu dalam pemisahan kulit tetapi juga membantu mengurangi gesekan dan mencegah kerusakan pada bijinya. Pengupas yang dibantu air sangat ideal untuk tanaman dengan kadar air tinggi atau situasi di mana pengupasan lembut diperlukan.
Roller huller menggunakan roller beralur untuk menghancurkan atau memar tanaman secara lembut, yang memfasilitasi pemisahan kulit. Mereka serbaguna dan cocok untuk berbagai jenis biji-bijian. Pengupas uap khusus untuk biji-bijian dengan retensi uap atau kadar air tinggi. Mereka menggunakan kombinasi蒸汽和/或温度 untuk mengurangi keausan dan meningkatkan hasil. Mesin舱口 berantai menggunakan gaya gesekan untuk memisahkan biji-bijian dan舱口, biasanya digunakan untuk pengolahan biji-bijian dalam skala besar. Mereka cocok untuk tanaman pertanian yang membutuhkan volume besar dan hasil tinggi.
Jenis dan model mesin pengupas kacang chickpea yang berbeda memiliki spesifikasi yang berbeda. Berikut adalah detail spesifikasi umum yang mungkin Anda temukan saat melihat spesifikasi mesin pengupas kacang chickpea.
Menawarkan pemeliharaan tepat waktu untuk mesin yang dikupas dapat memperpanjang masa pakainya dan memastikan keluaran yang konstan. Pertama, penting untuk memastikan bahwa ada jadwal pemeliharaan dan manual yang disediakan oleh pabrikan. Manual ini menyediakan informasi penting tentang prosedur pemeliharaan, jadwal yang direkomendasikan, dan tindakan pencegahan khusus yang harus diambil. Selalu rujuk ke manual dan ikuti petunjuk yang diberikan untuk pemeliharaan yang aman dan efektif.
Kedua, setelah membaca manual, pengguna harus menetapkan rutinitas pemeliharaan rutin. Ini termasuk memeriksa, membersihkan, dan melumasi pengupas secara berkala. Jadwal pemeliharaan akan memastikan bahwa mesin tetap dalam kondisi baik dan membantu mencegah kerusakan.
Pengguna harus melakukan pemeriksaan rutin pada mesin pengupas untuk mengidentifikasi cacat atau masalah yang perlu ditangani dengan segera. Buat jadwal pembersihan dan pastikan bahwa concuss pengupasan dan di sekitar area tersebut dibersihkan. Tetapkan rencana pembuangan limbah untuk membuang kulit yang telah dihilangkan agar tidak tersangkut di mesin.
Secara berkala melakukan kalibrasi pada mesin pengupas membantu mereka mempertahankan tingkat pengupasan yang akurat dan presisi. Penting juga untuk sering menyesuaikan pengaturan pengupas untuk mengakomodasi ukuran dan karakteristik yang bervariasi dari berbagai jenis kacang chickpea dan kacang polong lainnya. Jaga mesin pengupas tetap dilumasi dengan baik seperti yang diarahkan oleh pabrikan untuk mengurangi keausan dan menjaga fungsi mereka secara optimal untuk waktu yang lama.
Mesin pengupas kacang chickpea berguna di berbagai industri yang bekerja dengan kacang chickpea. Berikut adalah skenario penggunaan utama mesin ini:
Fasilitas pengolahan makanan komersial
Fasilitas tersebut memproses berbagai kacang-kacangan, biji-bijian, dan kacang-kacangan. Mereka sering menggunakan model mesin pengupas kacang chickpea yang besar sebagai bagian dari jalur pengolahan mereka yang besar. Mesin ini memungkinkan fasilitas untuk secara efisien memenuhi permintaan kacang chickpea yang dibelah dan produk kacang-kacangan yang dikupas lainnya. Produk akhir dipasok ke supermarket dan outlet ritel lainnya.
Restoran dan layanan katering
Restoran yang menyajikan masakan Asia Selatan menyiapkan makanan yang termasuk dal chana (kacang chickpea yang dibelah) sebagai bahan. Tempat usaha semacam itu mungkin memiliki mesin pengupas kacang chickpea berukuran kecil atau sedang untuk digunakan di tempat. Mesin ini membantu restoran meningkatkan penawaran menu mereka dan memenuhi preferensi pelanggan untuk hidangan kacang chickpea yang baru dibuat.
Perusahaan manufaktur makanan
Baik dalam bentuk tepung, makanan ringan, atau kacang-kacangan yang dibelah, kacang chickpea adalah bahan populer dalam berbagai makanan. Beberapa di antaranya termasuk hummus, produk bebas gluten, produk kalengan, dan produk protein. Perusahaan-perusahaan ini mungkin menggunakan mesin pengupas skala industri untuk memisahkan kulit secara efisien. Melakukan hal ini membantu meningkatkan kualitas produk akhir mereka.
Pabrik Dal (kacang-kacangan)
Pabrik Dalm (kacang-kacangan) mengkhususkan diri dalam pengupasan, pembelahan, dan pengemasan berbagai kacang-kacangan, termasuk kacang chickpea. Pabrik semacam itu ditemukan di negara-negara seperti India dan Pakistan. Mereka menggunakan mesin pengupas kacang chickpea skala besar untuk pengolahan kacang chickpea komersial. Mesin ini membantu pabrik memenuhi permintaan domestik dan ekspor untuk chickpea dhal (belahan).
Lembaga pendidikan dan penelitian
Beberapa pusat penelitian pertanian dan universitas mempelajari varietas kacang chickpea dan karakteristik pengolahannya. Pusat-pusat ini mungkin menggunakan mesin pengupas skala kecil atau skala percontohan untuk tujuan eksperimental atau untuk mengembangkan produk baru berbasis kacang chickpea.
Berbagai mesin pengupas kacang chickpea tersedia, yang berbeda dalam ukuran, kapasitas, efisiensi, dan kesesuaian untuk kebutuhan bisnis tertentu. Sebelum melakukan pemesanan, bijaksana untuk mensurvei pasar dan menemukan apa yang dicari calon pelanggan dalam mesin pengupas kacang chickpea. Dianjurkan juga untuk memeriksa jenis mesin pengupas yang digunakan pesaing dan melihat apakah ada ruang lingkup untuk menawarkan sesuatu yang lebih baik dalam hal kualitas, efisiensi, layanan pelanggan, dan spesifikasi lainnya.
Kapasitas kacang chickpea yang dikupas akan menentukan skala di mana mesin pengupas diperlukan. Bisnis pengolahan skala industri membutuhkan mesin besar dan otomatis dengan kapasitas lebih dari 500 kg per jam. Pada saat yang sama, unit pengolahan yang lebih kecil, toko roti, dan supermarket mungkin mencari mesin yang memiliki kapasitas antara 200-500 kg per jam. Harap perhatikan spesifikasi yang disediakan mesin ini karena dapat memberikan gambaran tentang kesesuaian mesin pengupas untuk kebutuhan bisnis tertentu.
Sebagian besar bisnis sekarang mencari mesin pengupas yang cukup mudah dioperasikan. Akan bermanfaat jika mesin memiliki manual pengguna sehingga staf operasional dapat merujuknya dan memahami cara kerjanya dengan lebih baik. Harap lihat persyaratan pemeliharaan mesin. Apakah mereka mudah dan sederhana, atau apakah mereka akan membutuhkan masukan konstan dari profesional terlatih? Jenis perbaikan dan servis yang dibutuhkan mesin juga akan berdampak pada biaya operasional bisnis.
Anda juga harus mempertimbangkan kebutuhan energi dan biaya mesin. Apakah itu membutuhkan listrik, diesel, atau bensin, dan berapa banyak energi yang akan dikonsumsinya setiap tahun? Jawaban atas pertanyaan ini akan membantu pemilik bisnis membuat pilihan yang layak secara ekonomi dan tidak berkontribusi pada biaya operasional keseluruhan.
Tanyakan tentang masa garansi dari penjual dan jenis layanan purna jual dan dukungan yang mereka berikan. Apakah suku cadang mudah ditemukan, dan apakah dukungan teknis penjual akan mengantarkannya tepat waktu? Pertanyaan-pertanyaan ini juga akan membantu menentukan pilihannya.
Terakhir, cari tahu jenis pilihan pembayaran yang diberikan penjual dan berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk pengiriman. Apakah ada pajak atau bea tambahan yang harus dibayar pembeli, dan apakah penjual memiliki model penetapan harga yang transparan?
Q1: Apakah mesin pengupas kacang chickpea benar-benar diperlukan? Bukankah orang-orang hanya memakannya mentah?
A1: Kecuali jika seseorang berencana untuk tidak makan kacang chickpea sama sekali, pengupas sangat penting. Kacang chickpea yang dikupas memiliki nilai gizi yang jauh lebih tinggi dan lebih mudah dicerna. Proses pengupasan juga menghasilkan tekstur yang lebih halus, yang ideal untuk membuat hummus yang lembut.
Q2: Apakah semua jenis kacang chickpea dapat dikupas?
A2: Tidak semua jenis kacang chickpea dapat dikupas. Hanya yang biasa digunakan untuk hummus dan memasak - yang berwarna krem - yang dapat dikupas. Kacang chickpea hitam dan hijau memiliki jenis kulit yang berbeda yang tidak perlu dihilangkan untuk dikonsumsi.
Q3: Apa yang terjadi jika kacang chickpea tidak dikupas?
A3: Kacang chickpea yang tidak dikupas memiliki tekstur yang kasar yang dapat tidak menyenangkan saat dimakan. Mereka juga lebih sulit untuk dimasak, dihaluskan, atau diblender. Selain itu, kacang chickpea yang tidak dikupas mengandung saponin, zat kimia yang dapat membuat beberapa orang merasa sakit.
Q4: Berapa banyak cara berbeda untuk mengupas kacang chickpea?
A4: Hanya ada dua metode yang praktis dalam skala besar: pengupasan kering dan pengupasan basah. Mesin pengupas yang digunakan menyelesaikan kedua metode ini. Pengupasan kering hanya mengandalkan mesin, sedangkan pengupasan basah menggunakan air dan mesin.
Q5: Apakah ada perbedaan kualitas antara pengupasan kering dan pengupasan basah?
A5: Ya, pengupasan basah umumnya dianggap lebih unggul karena menghasilkan produk yang lebih bersih dengan kacang chickpea yang lebih sedikit patah. Pengupasan basah juga mengurangi debu di udara, menjadikannya pilihan yang lebih ramah lingkungan.