(503 produk tersedia)
Restoran dan toko pizza menggunakan **oven ubin keramik** untuk memanggang pizza, akar-akaran, dan kue-kue lainnya. Sebagian besar dari mereka memiliki api terbuka atau fitur asap yang memberikan cita rasa tertentu pada makanan.
Pembuat roti menggunakan oven ubin keramik industri untuk produksi makanan skala besar. Oven-oven ini memiliki ban berjalan yang menggerakkan makanan yang akan dipanggang dari satu ujung ke ujung lainnya. Selain itu, mereka menawarkan panas yang lebih seragam dan kontrol suhu yang lebih baik. Oven ini dapat menghasilkan antara 700 dan 1000 pizza dalam satu jam, tergantung pada ukurannya. Oven Windsor kecil juga disebut oven ubin keramik. Oven pembuat roti ini dinamai menurut kota Windsor, Inggris, tempat mereka pertama kali dibuat. Oven Windsor memiliki bentuk berkubah. Ukurannya jauh lebih kecil daripada oven industri tetapi tetap efisien untuk memanggang.
Karena ubin keramik menahan panas, oven Windsor dapat memanggang makanan secepat oven industri. Namun, oven ubin tidak memiliki ban berjalan. Sebagai gantinya, pembuat roti menggunakan sekop untuk memindahkan makanan masuk dan keluar dari oven. Oven Windsor ideal untuk restoran dan pub yang menyajikan makanan dalam jumlah lebih sedikit dan tempat pemanggangan industri skala besar tidak diperlukan.
Oven dek tunggal sedikit lebih besar daripada oven Windsor. Ia juga memiliki bentuk kubah dan ubin yang terbuat dari bahan tahan api atau keramik, yang membantu menahan panas. Oven dek tunggal dapat memanggang 6 pizza sekaligus. Oven ini memiliki permukaan memanggang yang dapat dilepas dan sebagian besar digunakan oleh katering dan di restoran kecil. Oven dek ganda memiliki dua ruang memanggang dan dapat memanggang 12 pizza sekaligus. Seperti dek tunggal, oven ini memiliki bentuk kubah dan sebagian besar digunakan di restoran dan untuk katering. Oven ubin keramik dek tiga memiliki tiga ruang memanggang. Oven ini digunakan di restoran yang lebih besar dan untuk memanggang industri. Beberapa oven ini menggunakan listrik, sementara yang lain menggunakan gas atau kayu sebagai bahan bakar. Keindahan oven ubin keramik adalah oven ini dapat memberikan cita rasa asap pada makanan. Namun, seseorang harus mengamati dan berhati-hati agar tidak membakar makanan. Jenis makanan yang berbeda membutuhkan suhu dan waktu memanggang yang berbeda.
Memasak & Memanggang:
Seperti kompor konvensional lainnya, oven ubin keramik dapat digunakan untuk memasak dan memanggang berbagai hidangan. Oven ini memberikan panas yang konsisten untuk memanggang kue-kue, roti, atau pizza.
Desain Serbaguna:
Oven ini hadir dalam berbagai desain (dipasang atau berdiri bebas) untuk memenuhi beragam preferensi. Desain yang terpasang dapat diintegrasikan ke dalam lemari dapur untuk tampilan yang mulus. Untuk portabilitas dan fleksibilitas tambahan, pengguna dapat menempatkan oven ubin keramik berdiri bebas di mana saja di dapur.
Kustomisasi:
Pengguna dapat memilih pola ubin yang paling sesuai dengan estetika dapur. Oven ini memungkinkan pemilik rumah untuk memberikan sentuhan pribadi pada ruang hidup mereka sambil meningkatkan dekorasi dengan ubin keramik.
Ketahanan:
Oven ubin keramik dikenal karena sifatnya yang tahan lama. Oven ini tahan terhadap serpihan, retak, dan pudar, mempertahankan keindahannya selama bertahun-tahun, bahkan dengan penggunaan rutin. Hal ini karena bagian luarnya dilapisi dengan ubin keramik yang dapat menahan suhu tinggi yang dihasilkan oleh oven.
Perawatan Mudah:
Membersihkan dan merawat oven ubin keramik adalah tugas yang relatif mudah. Permukaan ubin yang halus menolak noda dan tumpahan, sehingga mudah dibersihkan. Hal ini menghemat waktu dan upaya pengguna dalam hal perawatan.
Efisiensi Energi:
Sebagian besar oven ubin keramik mendistribusikan panas secara merata dan menahan panas dengan baik. Hal ini mengurangi penggunaan energi di dapur. Desain oven yang efisien memungkinkan pengguna untuk menghemat tagihan utilitas saat memasak secara berkelanjutan.
Fitur Keamanan:
Berbagai oven ubin keramik dilengkapi dengan fitur keamanan untuk meningkatkan keselamatan pengguna selama pengoperasian. Fitur ini dapat mencakup pegangan yang dingin saat disentuh, dinding tahan panas, dan kunci pengaman yang membantu mencegah kecelakaan dan cedera.
Distribusi Panas yang Merata:
Oven ini dirancang untuk memberikan distribusi panas yang merata di seluruh ruang memasak. Hal ini memastikan memasak dan memanggang yang seragam, sehingga menghilangkan titik panas yang dapat menyebabkan hasil yang tidak merata.
Beberapa Mode Memasak:
Tergantung pada model dan mereknya, beberapa oven ubin keramik mungkin menawarkan berbagai mode memasak. Mode memasak termasuk konveksi, memanggang, memanggang, dan berbagai fungsi, yang memberi pengguna beragam teknik memasak.
Aplikasi oven ubin keramik meluas melampaui industri keramik dan tembikar. Oven ini melayani berbagai industri dan hobi dan memiliki banyak aplikasi:
Seiring dengan terus berkembangnya tren oven pizza di kalangan pecinta kuliner, hal ini menghadirkan peluang bagus untuk bisnis oven ubin keramik. Saat memilih oven ubin keramik untuk disimpan di toko, pertimbangkan faktor-faktor berikut;
Sumber Bahan Bakar Oven
Bandingkan berbagai oven ubin keramik untuk melihat sumber bahan bakar yang mereka gunakan untuk beroperasi. Beberapa oven dirancang khusus untuk bekerja hanya dengan bahan bakar kayu, sementara yang lain menawarkan fleksibilitas karena dapat beroperasi dengan kayu atau gas. Menyediakan berbagai oven yang termasuk dalam dua kategori ini sangat penting karena memberikan pelanggan pilihan berdasarkan anggaran dan preferensi bahan bakar mereka.
Bahan Konstruksi
Masa pakai oven dan efisiensi memasaknya sangat bergantung pada bahan konstruksi. Berikan pelanggan pilihan yang tahan lama yang terbuat dari bahan berkualitas tinggi seperti baja tahan karat dan aluminium. Bahan ini tidak hanya memberikan layanan yang lebih lama tetapi juga menghantarkan panas secara merata untuk memasak yang luar biasa.
Kemudahan Penggunaan dan Kontrol
Pilih oven yang mudah digunakan dan dikontrol. Oven harus memiliki fitur desain yang intuitif dan kontrol sederhana sehingga dapat digunakan oleh juru masak pemula maupun berpengalaman. Selain itu, pertimbangkan kebutuhan perakitan berbagai oven. Pelanggan akan menghargai oven yang membutuhkan perakitan minimal saat tiba.
Jumlah Ruang Memasak
Desain ruang memasak sangat memengaruhi kapasitas memasak. Misalnya, oven ruang tunggal ideal untuk keluarga kecil atau individu yang menyiapkan makanan yang relatif lebih kecil. Namun, oven ruang ganda lebih efisien untuk keluarga besar atau orang-orang yang memasak makanan yang lebih besar. Menyediakan oven dengan ruang memasak yang berbeda memungkinkan pelanggan untuk memilih oven yang sesuai dengan kebutuhan memasaknya.
Kemampuan Memasak yang Serbaguna
Untuk mengakomodasi kebutuhan pelanggan yang berbeda, pertimbangkan untuk menyimpan oven ubin keramik yang menawarkan pilihan memasak yang serbaguna. Pilihan ini dapat mencakup; memanggang, memanggang, mengasapi, atau memanggang. Selain itu, beberapa oven dilengkapi dengan kompartemen memasak terpisah, yang memberikan pengalaman memasak yang berbeda dalam satu unit.
Ukuran dan Ruang
Berikan pelanggan pilihan dalam hal ukuran oven dan ruang penyimpanan. Beberapa hanya ingin menyiapkan makanan mereka dengan oven sementara yang lain menginginkan persiapan makanan keluarga yang lebih besar. Menyediakan berbagai ukuran memungkinkan pelanggan untuk memilih oven yang sesuai dengan dapur mereka dan memenuhi kebutuhan memasak mereka.
Q1: Berapa banyak potongan keramik yang dapat dibakar dalam satu tungku sekaligus?
A1: Tergantung pada ukuran tungku yang digunakan. Tungku meja kecil hanya dapat menampung beberapa potong sekaligus, sementara tungku produksi yang lebih besar dapat menampung lusinan potong dalam satu pembakaran.
Q2: Jenis rumah burung apa yang dapat dipanaskan dalam oven penanam ubin keramik?
A2: Oven penanam sering digunakan untuk memanaskan rumah burung yang terbuat dari kayu. Namun, rumah burung yang terbuat dari logam atau bahan lainnya juga dapat dipanaskan dalam oven penanam ubin keramik jika muat di dalam oven dan dapat menahan proses pemanasan.
Q3: Dapatkah makanan dimasak dalam oven ubin keramik?
A3: Umumnya tidak, karena oven ini terutama digunakan untuk memanaskan dan menyembuhkan keramik dan tidak dirancang untuk memasak makanan. Penting untuk menggunakan peralatan masak dan peralatan yang terpisah untuk persiapan makanan agar terhindar dari kontaminasi dari bahan keramik apa pun.
Q4: Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memanaskan oven penanam ubin keramik?
A4: Waktu yang dibutuhkan untuk memanaskan oven tergantung pada suhu yang diinginkan dan kekuatan elemen pemanas. Dapat memakan waktu mulai dari beberapa menit hingga beberapa jam untuk mencapai suhu yang dibutuhkan.
Q5: Dapatkah beberapa rumah burung dipanaskan sekaligus?
A5: Ya, jika muat di dalam oven penanam tanpa menghalangi sirkulasi udara dan disusun agar memungkinkan pemanasan yang merata, beberapa rumah burung dapat dipanaskan bersama-sama untuk menghemat waktu.