(68 produk tersedia)
Penghancur canola adalah peralatan penting yang digunakan untuk menghancurkan biji canola. Terdapat berbagai jenis penghancur canola yang dikelompokkan berdasarkan ukuran dan tahap penghancuran yang dirancang untuk dilakukan. Penghancur canola besar umumnya menggunakan sekitar 50 kW daya listrik. Penghancur yang lebih kecil yang menghancurkan biji untuk menghasilkan minyak mentah mungkin hanya membutuhkan 5 hingga 15 kW daya listrik untuk menjalankan fungsinya. Penghancur canola yang lebih kecil terkadang disebut sebagai pengusir atau ekstraktor minyak canola.
Secara umum, penghancur canola memiliki tiga tahap utama dalam proses penghancuran. Tahap pertama adalah pelapisan, kemudian dilanjutkan dengan tahap pemasakan, yang kemudian diikuti dengan proses pengepresan atau pengusiran. Beberapa disebut penghancur pra-pelapis karena hanya melakukan tugas pelapisan, sementara yang lain disebut penghancur canola berlemak penuh karena melakukan ketiga tugas tersebut. Penghancur pelapisan menggunakan lebih sedikit energi dan berukuran lebih kecil, sedangkan penghancur berlemak penuh berukuran lebih besar dan menggunakan lebih banyak listrik.
Tergantung ukurannya, penghancur canola dapat menghasilkan antara 30 hingga 2.500 metrik ton biji canola yang dihancurkan dalam satu hari. Penghancur canola berlemak penuh biasanya dipasang di fasilitas produksi yang lebih besar. Mereka dapat dibagi lagi menjadi penghancur canola berlemak penuh rotari dan penghancur canola berlemak penuh longitudinal. Penghancur longitudinal lebih populer daripada penghancur rotari. Penghancur canola non-lemak juga tersedia di pasaran. Mereka hanya menghancurkan biji dan tidak memproses minyak canola.
Selain perbedaan yang disebutkan di atas, penghancur biji canola juga dapat diklasifikasikan berdasarkan desain dan mekanisme operasinya. Terdapat penghancur hammer mill, yang menggunakan palu berputar berkecepatan tinggi untuk menghancurkan biji, dan penghancur roller mill, yang menggunakan rol berat untuk menghancurkan biji di antara mereka. Kedua jenis ini banyak digunakan di bagian utara dunia tempat canola dibudidayakan. Penghancur pengusir menekan minyak biji dengan menggunakan tekanan mekanis dan panas. Fasilitas ekstraksi pelarut lebih terindustrialisasi dan mengekstrak hasil minyak yang lebih tinggi dari biji. Kedua jenis tersebut digunakan di fasilitas pengolahan minyak besar di seluruh dunia.
Mesin penghancur minyak canola hadir dalam berbagai spesifikasi, masing-masing disesuaikan dengan kebutuhan dan kapasitas tertentu, mulai dari produksi skala kecil hingga skala besar.
Kapasitas:
Biasanya, kapasitas diuraikan dalam ton per jam atau laju umpan. Itu tergantung pada skala di mana seseorang bekerja. Untuk industri skala besar, kapasitas penghancuran biji canola yang lebih tinggi (misalnya, 50 ton/jam) akan lebih disukai. Mesin tugas berat seperti itu mungkin memerlukan daya listrik AC tiga fasa untuk bekerja. Sebaliknya, penghancur minyak skala kecil hingga menengah mungkin memproses setidaknya 100-150 kg/jam, bekerja dengan daya fasa tunggal.
Jenis biji canola:
Jenis biji mungkin bervariasi, dari biji utuh hingga biji yang sudah digiling. Beberapa penghancur bekerja dengan biji yang sudah dipanaskan sebelumnya yang diumpankan melalui sistem kontinu. Sebaliknya, yang lain menggunakan sistem batch di mana biji dimasukkan dalam jumlah tertentu pada waktu tertentu.
Metode ekstraksi:
Teknik yang digunakan untuk mengekstrak minyak juga akan memengaruhi cara kerja mesin. Beberapa mesin hanya akan menghancurkan minyak dari biji. Mesin lain akan melangkah lebih jauh, menyaring minyak tersebut. Beberapa penghancur biji minyak canola hanya bekerja secara mekanis dengan press dan tanpa aplikasi kimia, sementara yang lain menggunakan pelarut dan metode khusus untuk mengekstrak setiap bagian minyak.
Hasil minyak:
Tergantung pada teknik dan jenis bijinya, hasil minyak akan bervariasi. Minyak canola yang telah disaring akan menghasilkan hasil yang lebih tinggi daripada minyak yang belum disaring. Metode ekstraksi canggih dan penghancur yang efisien dapat menghasilkan 95% atau bahkan lebih tinggi minyak dari biji yang dihancurkan.
Sistem filter:
Tergantung pada jenis minyak yang diproses dan pasar yang akan dilayani, sistem filtrasi juga akan bervariasi. Beberapa mesin akan memiliki sistem filter ganda, termasuk penyaringan dan filtrasi, untuk menghasilkan minyak yang cocok untuk konsumsi manusia.
Semua spesifikasi ini dapat diubah atau diubah tergantung pada merek dan spesifikasinya. Perawatan sangat penting untuk menjaga mesin dalam kondisi prima. Pembersihan rutin dan penggantian suku cadang yang aus akan membantu meningkatkan produktivitas dan memperpanjang umur mesin.
Karena pentingnya untuk sektor makanan dan industri, aplikasi penghancur biji canola melampaui batas penggunaan biasa. Berbagai industri telah menemukan cara baru untuk memanfaatkan alat ini dengan menyesuaikannya dengan kebutuhan mereka untuk menuai manfaat minyak dan protein canola. Berikut adalah beberapa contoh apa yang mungkin terjadi.
Pabrik Ekstraksi Minyak Canola:
Aplikasi utama penghancur minyak canola adalah di pabrik ekstraksi tempat biji utuh dihancurkan untuk mengekstrak minyak. Ini adalah aplikasi mesin yang paling langsung dan khas.
Produksi Minyak Goreng Skala Kecil:
Bisnis kecil atau koperasi yang memproduksi minyak goreng dapat menggunakan penghancur minyak canola untuk ekstraksi minyak skala kecil. Ini memberikan pilihan yang terjangkau bagi mereka untuk memproduksi minyak goreng mereka sendiri.
Produksi Biofuel:
Minyak canola memiliki pasar yang signifikan di industri biofuel. Penghancur minyak canola dapat digunakan untuk mengekstrak minyak untuk produksi biodiesel. Ini memberikan alternatif sumber energi ramah lingkungan, yang berkontribusi pada pengurangan ketergantungan pada bahan bakar fosil dan mendorong pengembangan energi berkelanjutan.
Industri Makanan: Perusahaan Penyedap Rasa:
Beberapa perusahaan pengolahan makanan khusus, seperti yang memproduksi penyedap rasa, bumbu, dll., dapat menggunakan penghancur minyak canola. Mereka menghancurkan biji canola untuk mengekstrak minyaknya, yang kemudian digunakan untuk membuat penyedap rasa atau aditif yang akan digunakan dalam produk makanan.
Penelitian dan Pengembangan:
Laboratorium yang terlibat dalam penelitian dan pengembangan pertanian dapat menggunakan penghancur biji canola. Ini untuk mempelajari karakteristik minyak canola, budidaya biji canola, dan topik penelitian terkait lainnya.
Produksi Pakan Hewan:
Penghancuran biji canola juga menghasilkan produk sampingan yang digunakan dalam pakan hewan. Produk sampingan ini dapat ditambahkan ke pakan hewan untuk meningkatkan nilai nutrisinya.
Sistem Otomatisasi Ekstrusi:
Beberapa sistem manufaktur otomatis dapat menggabungkan penghancur canola dengan mesin lain untuk membentuk jalur produksi lengkap. Misalnya, jalur produksi ekstrusi dapat mencakup penghancur canola dan extruder untuk memproses biji canola dan bahan lain untuk menghasilkan makanan atau makanan ringan tingkat lanjut.
Penghancur biji canola sangat penting untuk memproduksi minyak canola. Penghancur yang dibangun dengan baik dan fungsional dapat membantu bisnis memproduksi lebih banyak minyak dan memastikan kebutuhan konsumen.
Saat memilih penghancur canola:
T: Apa tren di industri penghancur canola?
J: Permintaan minyak canola meningkat karena lebih banyak orang lebih menyukai minyak sehat. Menurut Prakiraan Industri Biji Minyak Kanada, tren menuju pola makan yang lebih sehat akan mendorong pasokan dan ekspor biji canola dari Kanada ke rekor tertinggi dalam beberapa tahun mendatang. Ekspor biji canola ke Cina telah meningkat sejak negara itu baru-baru ini menyetujui impor varietas canola baru. Peningkatan permintaan global minyak canola akan menciptakan prospek jangka panjang yang kuat untuk industri penghancuran.
T: Apa proses penghancuran canola?
J: Pertama, biji canola yang telah dibersihkan digiling menjadi pasta menggunakan penghancur biji canola. Kemudian, pasta dipanaskan hingga sekitar 70-80 derajat Celcius. Proses pemanasan ini membantu memisahkan minyak dari bagian padat pasta. Setelah itu, pasta biji canola ditekan menggunakan pengusir atau press hidrolik, memisahkan minyak dari ampasnya. Minyak canola kemudian disaring untuk menghilangkan kotoran, menetralkan minyak, dan memutihkannya untuk memberikan warna yang jernih. Terakhir, minyak dihilangkan baunya untuk menghilangkan bau apa pun.
T: Apa saja keuntungan menggunakan penghancur biji canola?
J: Penghancur biji canola menawarkan banyak manfaat. Dapat memproses sejumlah besar canola sekaligus, menghemat waktu.
Mesin ini dibuat untuk tahan lama dan dapat digunakan selama bertahun-tahun dengan perawatan yang tepat.
Mengoperasikan mesin mudah dan membutuhkan sedikit pelatihan. Penghancur biji canola juga meningkatkan kualitas minyak canola dengan menyaring, memutihkan, dan menghilangkan baunya.
T: Apa saja fitur penghancur canola baru?
J: Penghancur canola baru memiliki fitur canggih. Mereka memiliki kapasitas tampung yang besar, yang berarti mereka dapat menghancurkan lebih banyak canola dalam satu putaran. Fitur ini menjadikan mereka ideal untuk produksi minyak canola skala besar. Mereka juga sepenuhnya otomatis, yang berarti mereka dapat menghancurkan canola, menyaring, memutihkan, dan menghilangkan bau minyak tanpa bantuan manusia. Beberapa model memiliki fitur keselamatan seperti perlindungan beban berlebih dan penghentian darurat.