(10241 produk tersedia)
Setiap pemilik restoran atau warung makan membutuhkan blender industri karena di dapur komersial, blender diperlukan untuk menggabungkan cairan dan padatan selama persiapan makanan. Blender ini hadir dalam berbagai model, dan perlu memilih blender berdasarkan tugasnya.
Berbagai fungsi dan fitur blender menawarkan kenyamanan, keamanan, dan kinerja yang luar biasa bagi pengguna. Ini termasuk yang berikut;
Blender memiliki berbagai macam penggunaan kuliner. Smoothie hanyalah permulaan; menghaluskan sup, membuat salsa, dan membuat saus salad sehat sangat mudah. Beberapa blender bahkan dapat mengocok krim dan menghaluskan adonan untuk pancake dan waffle.
Di luar persiapan makanan yang khas, koki rumahan menggunakan mesin pengolah untuk membuat minuman kopi khusus dan makanan penutup sehat seperti es krim. Mereka juga menggunakannya untuk menggiling biji kopi dan rempah-rempah serta memotong herbal dan sayuran, memperluas fleksibilitas peralatan dapur.
Koki dapat membuat saus krim seperti hummus atau guacamole, mencampur adonan untuk makanan yang dipanggang, dan membuat susu kacang dengan blender berkualitas tinggi. Blender tertentu juga memungkinkan penghalusan saus untuk barbeque atau marinasi.
Blender terbaik dapat menghancurkan es untuk minuman koktail beku dan minuman campuran. Mereka juga dapat menghaluskan buah-buahan untuk membuat jeli atau puding buatan sendiri dan makanan bayi, menunjukkan banyaknya kegunaan mesin pengolah.
Mesin ini mungkin berguna untuk tugas rumah tangga lainnya juga. Beberapa perangkat pengolah dapat membantu membersihkan dengan menghilangkan sabun dan air dalam wadah untuk mencuci blender.
Blender kelas industri tertentu cukup kuat untuk menangani tugas komersial seperti membuat selai kacang, menggiling daging, dan menguleni adonan dalam jumlah besar, jauh melampaui penggunaan rumah tangga biasa.
Memilih blender yang tepat tergantung pada apa yang akan digunakan pelanggan. Berikut adalah panduan untuk membantu pembeli memutuskan apa yang harus dibeli.
Tentukan Tujuannya
Cari tahu apa yang akan mereka gunakan. Jika membutuhkan blender untuk membuat smoothie, protein shake, dan sup halus, blender pribadi atau blender countertop akan cocok. Tetapi jika mereka mencari blender yang dapat menangani persiapan makanan yang lebih luas dan menghancurkan es untuk koktail atau minuman beku, maka blender tugas berat atau kelas komersial adalah pilihan terbaik.
Periksa Daya dan Kekuatan Motor
Semakin tinggi daya, semakin baik kekuatan motornya. Saat membeli blender, cari yang memiliki setidaknya 300 watt untuk pekerjaan penghalusan sederhana dan daya yang lebih tinggi untuk tugas yang lebih menuntut.
Lihat Bahan Bilah dan Wadah
Pertimbangkan ketepatan bilah. Blender dengan bilah baja tahan karat yang tajam dapat memotong dan menghaluskan makanan secara merata. Bilah baja tahan karat lebih tahan lama daripada bilah plastik.
Pertimbangkan Ukuran dan Kapasitas Blender
Blender kecil portabel dan mudah disimpan. Blender pribadi adalah pilihan yang bagus untuk dapur kecil karena ukurannya yang ringkas. Itu datang dengan wadah penghalus kecil yang dapat menampung antara 16-24 ons per batch. Blender countertop bisa sedikit lebih besar, tergantung pada mereknya. Beberapa dapat memiliki kapasitas hingga 8 cangkir - itu 64 ons!
Ketahui Kontrolnya
Beberapa blender dilengkapi dengan sakelar hidup/mati yang sederhana, sementara yang lain memiliki panel kontrol yang lebih kompleks dengan pengaturan kecepatan, fungsi pulse, dan siklus penghalusan pra-program. Pastikan untuk memilih yang sesuai dengan kebutuhan mereka dan mudah digunakan.
T: Blender apa yang paling cocok untuk smoothie?
J: Blender yang paling optimal untuk smoothie adalah blender pribadi berperforma tinggi karena secara efisien menghasilkan smoothie yang lembut bahkan dengan buah beku dan campuran yang kental.
T: Blender apa yang paling cocok untuk menghancurkan es?
J: Blender terbaik untuk menghancurkan es adalah blender countertop yang kuat dengan bilah baja yang dikeraskan. Cari model dengan motor torsi tinggi dan bilah penghancur es yang dirancang khusus.
T: Apakah blender memiliki garansi?
J: Garansi blender biasanya berbeda menurut merek, tetapi seringkali berkisar dari satu tahun hingga tujuh tahun. Meskipun penggunaan biasa mungkin tidak memerlukan klaim garansi, garansi yang lebih lama mungkin menunjukkan ketahanan.
T: Blender apa yang terbaik untuk harganya?
J: Saat mempertimbangkan kinerja versus biaya, blender makanan dengan multifungsi menawarkan nilai terbaik.