Jalur pengolahan jus anggur otomatis

Jenis Lini Pengolahan Jus Anggur Otomatis

Lini pengolahan jus anggur otomatis dapat memproses anggur menjadi jus dan termasuk beberapa mesin dengan fungsi yang berbeda.

• Mesin sortir anggur:

  Mesin sortir anggur memilih dan memisahkan anggur. Pertama, mesin memasukkan anggur ke sabuk. Kemudian, para pekerja memisahkan anggur yang rusak. Beberapa mesin sortir otomatis menggunakan kamera dan sensor untuk mendeteksi anggur yang rusak dan memisahkannya dengan udara bertekanan.

• Mesin peremuk anggur:

  Mesin peremuk memecah kulit anggur untuk melepaskan jus. Mesin ini biasanya memiliki bilah atau rol berputar yang menghancurkan anggur menjadi bubur dengan jus, ampas, dan biji.

• Mesin peras anggur:

  Mesin peras memisahkan jus anggur dari bubur. Mesin ini memberikan tekanan untuk mengekstrak jus dan memisahkan ampas dan biji. Mesin peras bekerja secara otomatis dengan menggerakkan pelat peras ke atas dan ke bawah secara siklus.

• Mesin filtrasi jus:

  Mesin filtrasi memisahkan komponen padat seperti ampas dan enzim. Mesin ini memungkinkan jus cair melewati sementara menahan padatan. Mesin filtrasi menggunakan filter atau membran yang hanya memungkinkan jus mengalir melalui pori-pori.

• Mesin pasteurisasi jus:

  Lini pengolahan otomatis mencakup mesin pasteurisasi yang memanaskan jus pada suhu tinggi. Pasteurisasi menghilangkan bakteri berbahaya, memperpanjang umur simpan jus sehingga toko dapat menjualnya tanpa risiko kesehatan bagi pelanggan.

• Mesin pengisian:

  Mesin pengisian adalah bagian terakhir dari lini pengolahan. Mesin ini mengisi botol dengan jus anggur. Mesin ini menentukan waktu dan volume pengisian ideal dengan memantau berat botol. Mesin ini juga dapat diintegrasikan dengan mesin penyegelan dan penutupan untuk fungsionalitas tambahan.

Spesifikasi dan pemeliharaan lini pengolahan jus anggur otomatis

Spesifikasi

Spesifikasi lini pengolahan jus anggur otomatis dapat bervariasi dari mesin tertentu hingga seluruh lini produksi.

• Konveyor

  Konveyor mungkin berbeda berdasarkan panjang dan kecepatan. Konveyor sortir anggur dengan panjang 3m dan lebar 1.2m bekerja dengan kecepatan 30m/menit.

• Peremuk

  Mesin peremuk memiliki output 800 hingga 1200kg/jam. Daya berasal dari motor 3kw.

• Peras

  Mesin peras untuk anggur memiliki kapasitas berbeda, seperti 304 silinder, dengan output 1000-2000kg/jam, 604 silinder, dengan output 3000-5000kg/jam, dan 804 silinder, dengan output 7000-12000kg/jam. Daya bervariasi dari 5.5kw hingga 11kw.

• Filter

  Filter tubular dapat beroperasi pada kapasitas 2000-3000L/jam atau 4000-6000L/jam. Dayanya 5.5kw hingga 11kw.

• Paster

  Lini pengolahan jus anggur otokratis memiliki pasteurisasi tubular dengan sistem kontrol otomatis dan 12 pipa stainless steel. Mesin ini bekerja pada kapasitas 2000-3000L/jam.

• Mesin pengisian

  Mesin ini memiliki laju alir 800-1200bph pada 500ml per botol. Mesin ini bekerja dengan motor 11kw.

• Mesin pengemasan

  Mesin pengemasan dapat mengemas 720-1200 botol per jam. Total daya sekitar 5kw.

• CTN

  Pembuat kotak/ctn dapat membuat 300-450ctn/jam. Total daya sekitar 4.5kw.

Tips pemeliharaan

• Bersih

  Pembersihan rutin sangat penting untuk menjaga lini pengolahan jus anggur otomatis. Sangat penting untuk menghilangkan residu anggur dan jus. Dengan demikian, membantu menjaga kualitas produk, mencegah penumpukan bakteri, dan menghentikan penyumbatan di dalam mesin.

• Pelumasan

  Lumasi semua bagian yang bergerak untuk menghentikan keausan dan kerusakan yang tidak perlu. Ini juga membantu melawan gangguan dalam lini pengolahan. Sangat penting untuk menggunakan pelumas yang sesuai untuk setiap bagian mesin dan bagian yang bergerak.

• Inspeksi

  Lakukan inspeksi rutin untuk tanda-tanda abnormal dalam lini pengolahan. Periksa kerusakan atau fitur yang tidak biasa. Sebaiknya cari bagian yang longgar, kebocoran, penyumbatan, atau hal lain yang dapat mengganggu lini pengolahan atau produksi.

• Ganti bagian yang aus

  Penting untuk mengganti komponen mesin pengolahan anggur otomatis yang rusak. Ini juga termasuk sabuk, filter, dan bagian lain yang telah digunakan secara ekstensif. Bagian yang sudah aus dapat menyebabkan penurunan efisiensi mesin.

• Kalibrasi

  Untuk menjaga keakuratan dan memastikan kualitas produksi jus anggur yang tepat, penting untuk melakukan kalibrasi rutin. Langkah ini penting untuk mesin yang dimaksudkan untuk menekan, menyaring, dan mengisi, antara lain.

• Ikuti pedoman pabrik

  Setiap mesin pengolahan jus anggur otomatis akan memiliki persyaratan pemeliharaannya sendiri. Selalu ikuti pedoman pabrik untuk saran yang lebih spesifik untuk mesin yang diberikan.

Skenario industri lini pengolahan jus anggur otomatis

Lini pengolahan jus anggur memainkan peran penting dalam berbagai jenis industri.

• Industri makanan dan minuman

Industri makanan dan minuman adalah pengguna utama lini pengolahan jus anggur otomatis. Lini ini digunakan untuk memproduksi produk jus anggur berkualitas yang memenuhi kebutuhan berbagai jenis pelanggan.

• Penelitian dan pengembangan

Baik sektor jus anggur beralkohol maupun non-alkohol menggunakan lini pengolahan jus anggur otomatis untuk pengembangan produk. Mereka dapat mengubah fitur tertentu dari lini pengolahan untuk bereksperimen dengan metode pengolahan baru atau meningkatkan yang sudah ada. Ini juga dapat mencakup mencoba rasa baru atau produk yang berorientasi pada kesehatan seperti jus yang diperkaya.

• Industri anggur

Beberapa lini pengolahan jus anggur otomatis juga menyertakan mesin pengolahan untuk mengubah jus anggur menjadi anggur (tangki fermentasi, dll.). Lini pengolahan tersebut sebagian besar digunakan dalam industri anggur, di mana mereka digunakan untuk menghasilkan jus anggur untuk minuman beralkohol dan non-alkohol.

Singkatnya, lini pengolahan anggur otomatis digunakan dalam berbagai langkah industri dari panen hingga pengemasan. Akibatnya, lini tersebut merupakan bagian penting dari banyak industri, memastikan produktivitas dan efisiensi.

Cara memilih lini pengolahan jus anggur otomatis

Pembeli bisnis dapat mempertimbangkan faktor-faktor berikut saat memilih lini pengolahan jus anggur otomatis.

• Kapasitas produksi keseluruhan

  Kapasitas produksi adalah salah satu hal terpenting untuk dipertimbangkan saat membeli lini pengolahan. Kapasitas lini harus sesuai dengan kebutuhan pengolahan yang diantisipasi untuk memenuhi permintaan produksi.

• Pilihan pengolahan yang fleksibel

  Lini pengolahan yang baik harus memiliki berbagai pilihan pengolahan untuk mengakomodasi berbagai kebutuhan pasar dan preferensi pelanggan. Fleksibilitas lini pengolahan otomatis, yang memungkinkan produksi berbagai kultivar anggur dan jenis jus, juga harus dipertimbangkan.

• Desain higienis yang memadai

  Pembeli bisnis harus mencari lini dengan desain higienis yang tepat. Lini harus menyediakan prosedur pembersihan dan sanitasi standar untuk memastikan keamanan dan kualitas produk. Peralatan dalam lini pengolahan harus dirancang untuk meminimalkan risiko kontaminasi dan diyakini sesuai dengan standar sanitasi yang relevan.

• Otomatisasi dan kontrol

  Pembeli bisnis dapat memperoleh manfaat dari lini pengolahan otomatis dengan antarmuka yang mudah digunakan, pemantauan waktu nyata, dan kemampuan pencatatan data. Fitur-fitur ini mengoptimalkan efisiensi produksi dan memfasilitasi pengambilan keputusan yang didorong data. Selain itu, mereka harus berinvestasi dalam lini pengolahan yang hemat energi untuk mengurangi biaya produksi dan dampak lingkungan.

• Dapat beradaptasi dengan kebutuhan masa depan

  Pembeli bisnis harus berpikir tentang membeli lini pengolahan jus anggur otomatis yang dapat diperluas atau beradaptasi dengan kemampuan baru di masa mendatang.

T& J

T: Buah apa saja yang dapat digunakan untuk lini pengolahan jus anggur otomatis?

J: Meskipun dirancang untuk anggur, lini pengolahan otomatis berkualitas tinggi dapat bekerja dengan buah apa pun. Jeruk, beri, apel, persik, dan banyak lagi dapat diproses menggunakan peralatan yang sama. Setiap mesin mungkin memiliki persyaratan spesifik yang sesuai untuk jenis buah yang berbeda, tetapi pengaturan umum kompatibel dengan berbagai buah.

T: Apakah lini pengolahan jus anggur otomatis kompatibel dengan jenis minuman lain?

J: Ya, lini pengolahan jus anggur otomatis cocok untuk minuman berbahan dasar buah lainnya, termasuk teh. Baik memproses buah menjadi jus atau mengintegrasikan teh ke dalam produk akhir, mesin lini pengolahan dapat menangani seluruh proses dengan lancar. Mesin ini menawarkan fleksibilitas dalam membuat berbagai lini minuman.

T: Berapa kapasitas produksi lini pengolahan jus anggur otomatis?

J: Kapasitas lini pengolahan otomatis untuk jus anggur bervariasi berdasarkan peralatan dan pengaturan khusus. Lini yang lebih kecil mungkin menghasilkan sekitar 1000-5000 botol per jam, sementara fasilitas pengolahan skala industri yang lebih besar dapat memproses 20.000 botol per jam atau bahkan lebih tinggi. Hal ini tergantung pada mesin peras, pasteurisasi, pengisian, dan komponen lainnya.

T: Apakah ada persyaratan sertifikasi khusus untuk lini pengolahan jus anggur otomatis?

J: Ya, ada persyaratan sertifikasi tertentu untuk lini pengolahan jus anggur otomatis. Lini pengolahan harus memenuhi standar keamanan dan kualitas pangan, dan perlu memiliki sertifikasi yang relevan yang menunjukkan bahwa lini pengolahan tersebut memenuhi standar tersebut. Dengan cara ini, produk tersebut aman untuk dikonsumsi manusia.